Existe consenso en afirmar que la salud y bienestar de los peces es altamente influenciado por su microbiota, la que puede desempeñar un papel fundamental en distintos procesos biológicos como metabolismo y respuesta inmunitarias del pez.

Aunque aún no está aprobado, en septiembre de 2022, el gobierno noruego propuso la implementación de un impuesto sobre los recursos del 40 % para los productores de salmón y trucha.

El seminario se llevará a cabo el jueves 24 de noviembre, a las 15:00 horas, en el Hotel Cumbres de Puerto Varas.

Tras dos años de desarrollo, la compañía se encuentra estrenando la versión piloto de una plataforma Date Lake en la piscicultura Petrohué, un sistema único en el mundo que promete favorecer la trazabilidad y el análisis-causa de algunas problemáticas en la cadena de producción.

Este fue el gran tema en el reciente encuentro Farmer of the Year BioMar, realizado a fines de marzo y que convocó a diversas empresas salmonicultoras para compartir no solo los excelentes resultados de la última temporada, sino la tendencia observada en el indicador de uso de alimento.

Se liberaron alrededor de 100.000 smolt con un peso promedio de 300 gramos aproximadamente. ¡Más detalles aquí!

Ejecutivos de la compañía, por medio de un evento virtual, presentaron los resultados y destacaron los hitos principales de la temporada.

De acuerdo con el gerente de Agua Dulce de Salmones Austral, Andrés Sepúlveda, la construcción se encuentra con un 80% de avance, ingresando ahora, a fines de noviembre, los primeros peces.

La firma está preparándose para la primera liberación de smolts en estas instalaciones en el primer trimestre de 2022.