ácidos grasos
Aker BioMarine: El miércoles se realizará webinar sobre harina de krill
Según lo informado, el foco estará puesto en el diseño de recetas en base a krill que promuevan la salud y el bienestar de peces de cultivo y camarones, entre otras especies.
+INFORMACIÓN
Investigación analiza los ácidos grasos presentes en tres especies de un fiordo patagónico chileno
El estudio realizó una investigación respecto a biomarcadores de ácidos grasos presentes en las especies estrella bentónica, langostino de los canales y róbalo patagónico encontradas en el fiordo Yendegaia.
Estudio noruego: Solo dos de cada diez niños y jóvenes comen suficientes productos del mar
"Esta es una tendencia realmente preocupante que se observa no solo entre los niños de Noruega, como confirma este estudio, sino también en otros países de Europa y del resto del mundo", detalla Camilla Beck del NSC.
¿Fan del salmón? Desde Intesal destacan todos los beneficios asociados a su ingesta
Es una proteína con grandes beneficios para la salud, dado que es rica en omega-3 y omega-6, y además contiene altos niveles de vitaminas liposolubles, como la A y D, necesarias para el sistema autoinmune del cuerpo humano.
Estudian los efectos de la congelación en la vida útil de filetes de salmón coho
El pescado es la principal fuente de ácidos grasos poliinsaturados, los cuales son altamente susceptibles a procesos de degradaciones, como la oxidación.
Alltech Coppens: Lanzan guía sobre sistemas de recirculación en acuicultura
"Para desarrollar una alimentación RAS de alto rendimiento, es crucial comprender completamente todos los aspectos de este tipo de sistemas de cultivo", subrayó Gijs Rutjes de Alltech Coppens.
Estudian el acortamiento opercular en peces de cultivo
El acortamiento opercular puede ser bilateral o unilateral como resultado de la erosión y remodelación o simplemente de un desarrollo inadecuado (hipoplasia).
Skretting y Veramaris anuncian nuevo acuerdo de colaboración
Apenas unos días después de que Skretting y Veramaris anunciaran que habían apoyado a Supermarché Match para lanzar truchas de cultivo, ambas compañías revelaron otro avance en la comercialización de productos del mar.
BioMar y Corbion proveen AlgaPrime a salmonicultora que busca expandirse en Norteamérica
Con la inclusión de AlgaPrime ™ DHA en su dieta, el salmón de Kvarøy Arctic alcanza uno de los FIFO más bajos en la industria.
Fitodepuradores mixotróficos: Una nueva tecnología para el reciclaje de RILes de acuicultura
Año a año aumentan los conflictos socioambientales que se han venido dando en torno a la producción acuícola.
Skretting: «Con Protec Gill entregamos resultados consistentes a nuestros clientes»
Claudia Gatica, gerenta técnico de Skretting Chile, destaca las validaciones que han comprobado la eficiencia de la dieta para una mejor salud branquial.