Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá
Canadá: Alertan sobre presencia de peligrosa bacteria en salmón
La bacteria Clostridium botulinum es la responsable de la toxina botulínica, el agente causal del botulismo.
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Canadá: Alertan sobre presencia de peligrosa bacteria en trucha comercializada
"Hay una persona enferma que puede estar asociada con el consumo de este producto", puntualizó la CFIA.
