En el seminario se abordó el krill como uno de los protagonistas en el aporte de nutrientes necesarios para lograr la sustentabilidad y crecimiento que la industria acuícola proyecta al 2030 y al 2050, de manera eficiente, colaborativa, sana y costo efectiva.

La ejecutiva conversó con AQUA.cl, donde se refirió a la conmemoración del Día de la Mujer. Ella se formó como bióloga marina en la Universidad de Valparaíso y estudió en la base de operaciones de Aker BioMarine en Noruega.

El encuentro tratará sobre el futuro de las dietas del salmón las que dependen de encontrar nuevos ingredientes, donde el krill se transforma en una nueva alternativa.

Los investigadores realizaron un ensayo de 8 semanas con salmón Atlántico probando seis dietas diferentes.

Un nuevo artículo de investigación encuentra que el aceite de krill promueve un envejecimiento saludable, lo que puede generar un gran potencial para la industria, así como para la sociedad en general, ya que se espera que los costos de atención médica relacionados con la edad aumenten enormemente en los próximos años.

Si bien la empresa tiene su base en Oslo, su presencia es internacional, siendo representada en Chile por su gerenta general, Valentina Tapia.

Después de diez años de fabricación y de someterse a un proceso integral, Aker BioMarine recibió la aprobación de la FDA para el uso de sus productos QRILL Aqua y QRILL High Protein (QHP) en salmónidos marinos y de agua dulce.

El ejecutivo participará en la Conferencia Internacional AquaForum Puerto Montt 2021, organizada por B2B Media Group, y que parte este miércoles 1 de diciembre.

Tendrán base en la sede de la empresa en Lysaker, Noruega.