“Hemos logrado mantener una buena posición en el mercado a pesar de la intensa competencia por cautivar volumen en un escenario donde no hemos compensado completamente el gran aumento de precios en las materias primas”, explicó Carlos Díaz, CEO de BioMar Group.

“Debemos esforzarnos más allá de la sostenibilidad e innovar con soluciones que restauren el planeta y que, al mismo tiempo, apoyen a su gente. Por eso, estamos configurando este ambicioso plan”, dijo Carlos Díaz, CEO de BioMar Group.

De acuerdo con el CEO del grupo BioMar, los volúmenes de Chile fueron más bajos que el año pasado debido a una coincidencia de factores.

Francois Loubere se unirá al comité ejecutivo del Grupo BioMar.

“Cerramos el 2020 con una posición muy sólida en los mercados de alimento para salmón”, fue uno de los puntos subrayados por el CEO, Carlos Díaz.

BioMar da un nuevo paso importante para expandir su presencia en la alimentación para camarones. Tras adquirir la mayoría de la propiedad del negocio de alimentos extruidos de Viet-Uc, la compañía está lista para posicionarse dentro de los alimentos para camarones de alta gama en Vietnam, creando una sinergia con su participación en Latam.

¿Cómo producir alimento de alta calidad en forma sostenible? ¿Desde dónde provendrán proteínas alternativas? ¿Aprehensiones sobre nuevos ingredientes? Conversación en que participará BioMar este martes 2 de marzo.

Hace casi dos años, BioMar fue invitada a formar parte de la junta asesora del Panel de Alto Nivel para una Economía Oceánica Sostenible (Panel Oceánico). Desde entonces se han encargado 20 documentos e informes científicos que han llevado a la creación de los documentos Transformaciones, en los que se exponen 74 medidas prioritarias para una economía oceánica sostenible.

“El pescado tiene una gran historia de proteína sostenible, que inspirará a la gente a comer más productos del mar no solo para favorecer su propia salud, sino también la salud de nuestro planeta”, argumentó la directora global de Marketing y Marca del Grupo BioMar.