Chile
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Chile albergará el congreso de áreas marinas más importante del mundo
El evento, que congregará a científicos, líderes mundiales y gestores de áreas marinas, se llevará a cabo entre el 4 y 8 de septiembre de este año en las ciudades de La Serena y Coquimbo.
Impulsados por el salmón: Alimentos lideran las exportaciones del sur-austral
En las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes aumentaron los envíos de alimentos, donde el salmón y la trucha son los protagonistas.
Ventisqueros promueve salmón coho de origen sustentable
"BioMar ha formulado un alimento innovador con el AlgaPrime™ DHA, para crear así la oferta de un producto completamente nuevo", sostiene el CEO de la salmonicultora, José Luis Vial.
[+FOTOS] En Seafood Expo Global: Chile demuestra su liderazgo en materia de productos del mar
En la instancia, uno de los principales mensajes que han reiterado productores y autoridades es la inocuidad del salmón chileno. Esto, en medio de los cuestionamientos por el uso de antibióticos.
Leroy y BioMar se centran en la alimentación de salmones con microalgas
El protagonista es el ingrediente AlgaPrimeDHA desarrollado por TerraVia y Bunge.
Hendrix Genetics: «Las proyecciones del salmón en Magallanes son fantásticas»
El director gerente de Acuicultura, Neil Manchester, y el presidente, Thijs Hendrix, estuvieron recientemente en Chile, instancia en que AQUA aprovechó a dialogar con ellos para conocer los planes de esta compañía especializada en genética animal.
Noruega avanza en el desarrollo de centros gigantes para producir salmón
Varias de las iniciativas abrirían extensas áreas para la producción salmonicultora más allá de bahías y fiordos, lo que atraería a inversionistas y transformaría a la industria acuícola global.
Preocupación por menor presencia de omega-3 en el salmón de cultivo
Ahora que el cuidado por la salud llama a consumir cada vez más alimentos de origen marino, asegurar el suministro de aceite de pescado, rico en ácidos grasos omega-3, se ha convertido en un reto para la industria acuícola.
Destacan el valor agregado en salmón chileno de exportación
La procesadora de productos del mar South Wind fue parte de la agenda de visitas realizadas por autoridades de ProChile en la región Metropolitana.
Apuestan por la masificación del GNL en las embarcaciones chilenas
Las bajas emisiones al utilizar gas natural licuado (GNL), así como la disponibilidad de infraestructura local y la flexibilidad del combustible dual, están definiendo una tendencia en el mercado.