Los gremios se hicieron presentes en la conmemoración de esta fecha, la cual pone en relevancia esta actividad, que es clave para brindar proteínas de calidad al mundo entero.

El boletín, que estará disponible de manera periódica, entregará información al respecto de las FANs en Chile y el mundo.

En el encuentro se analizaron temas como la necesidad de proteger y potenciar a todos los sectores productivos que se encuentran presentes en la zona.

Entre las medidas adoptadas destacan las capacitaciones, la implementación de auditorías internas y externas que vigilan el cumplimiento de las acciones de seguridad, la creación de registros en línea pre y post faena.

A partir del 1 de diciembre la ex presidenta del Sistema de Empresas Públicas SEP asume el liderazgo del gremio salmonicultor. Joanna Davidovich, quien estuvo por dos años y medio en la dirección ejecutiva, se integra al directorio.

Así se sella el proceso iniciado a mediados de enero, cuando en una inédita alianza el Ministerio de Vivienda, Desafío Levantemos Chile, el sector salmonicultor -representado por el Consejo del Salmón y Salmonchile- y con el apoyo del Municipio de Castro, iniciaron la reconstrucción.

Hacia adelante las proyecciones son auspiciosas para las exportaciones de salmón chileno, pero altamente volátiles e inciertas marcadas por un contexto macroeconómico mundial y chileno con alta inflación.

Cristina y Ximena Navarro fueron galardonadas por su gran aporte en la salmonicultura chilena en AquaForum Puerto Montt 2022.

El presidente del gremio, Fernando Villarroel, destacó que la salmonicultura es perfectamente compatible con la protección ambiental” y que bajo esa premisa las empresas continuarán impulsando el desarrollo sostenible de esta actividad productiva. Con la misma fuerza apeló a la existencia de un marco normativo que permita dar un impulso al sector.

La salmonicultura chilena ha impulsado gran parte de este año, a través del Consejo del Salmón, el programa de apoyo a emprendedores y emprendedoras “Sur Emprende”, cuya ejecución ha estado a cargo de la Corporación Simón de Cirene.