Esta plataforma permitirá interactuar con entidades como Sernapesca y la Superintendencia del Medio Ambiente, entregándoles datos sobre producción y variables ambientales.

La iniciativa busca responder a una problemática generalizada entre los ostricultores, que es la comercialización del producto.

El operativo se desarrolló tras análisis de datos y varios días de vigilancia al centro de cultivo sospechoso, ubicado en el sector estero el Dique, comuna de Ancud.

Un proyecto de la Universidad Adolfo Ibáñez busca potenciar la reproducción de esta alga marina de alto interés comercial. Los desarrolladores de la iniciativa fueron seleccionados en el primer programa de emprendimiento que cuenta con la metodología “Company Building” de Chile, impulsado por hub APTA.

De acuerdo con lo descrito, si el proyecto tiene éxito, representará un salto en la capacidad de asegurar el bienestar de los peces y mejorar el rendimiento y las prácticas acuícolas en general.

Las dos empresas adquiridas producen yellowtail kingfish (seriola) de alta calidad. Maximus tiene un centro de producción con reproductores propios y Sashimi Royal se dedica a la engorda de peces que van desde 50 gr hasta 5 kg.

Gracias a esfuerzos en investigación y desarrollo, se han implementado grandes avances en las redes de cultivo que se utilizan en la salmonicultura. Conozca aquí, algunos avances que han implementado empresas proveedoras de estos productos en Chile.

Esta especie presenta abundantes duplicaciones génicas, lo que podría explicar su gran plasticidad y capacidad de adaptación a diferentes condiciones de cultivo.

El actual proyecto acuícola ubicado en la región de Coquimbo, que se encuentra en su última fase antes de ser escalado, dio a conocer el procedimiento, mediante un montaje demostrativo de lo que será el primer paso de salida al mercado.