Del Mar a mi Mesa
+INFORMACIÓN
Alimento funcional: Junaeb comienza a preparar minutas con sardina
Esto, en el marco del acuerdo de colaboración firmado con la Subpesca, Minecon y pescadores artesanales de la comuna de Puerto Montt.
Suscriben acuerdo para promover el consumo de sardina en dieta escolar
La captura del recurso la realiza, en su totalidad, una flota artesanal de cerco en aguas interiores de la región de Los Lagos.
Destacan el aporte del cooperativismo a la alimentación saludable
Se abordó la realidad de este tipo de organizaciones en el país y se propusieron medidas de cómo podrían promoverse y fortalecerse.
Instan al sector alimentario a entregar mayor valor agregado a los productos del mar
A través de una actividad de cocina interactiva abierta al público, la iniciativa se hizo presente en la feria Food & Service.
Programa “Del Mar A Mi Mesa”: Llama a aumentar el consumo de pescados y mariscos
"Del Mar a Mi Mesa" pretende alcanzar al 2027 un aumento de al menos 7 kg percápita de consumo de productos del mar a nivel nacional.
[EN-ES] Chile es parte: Crean alianza pesquera latinoamericana
Esta alianza busca asegurar la seguridad alimentaria de los países y se espera que en agosto se sumen otros países como Perú, Argentina y Uruguay.
En México: Chilenos expondrán sobre pesca sustentable y responsable
El presidente y director ejecutivo de ProPescado participarán como expositores en una de las instancias más importantes del país norteamericano donde se busca incentivar el consumo de pescados y mariscos.
Codema prepara séptima versión de su consejo consultivo
La Corporación Observatorio del Mercado Alimentario (Codema) tiene por misión favorecer la circulación y acceso a alimentos saludables.
Solo uno de cada diez chilenos consume pescado con la frecuencia recomendada
Encuesta Nacional de Salud detalla que en 2017 solo el 9,2% de los chilenos consume este alimento dos veces por semana, cifra que en 2010 era de 10,7%.
Chileno es nombrado embajador de movimiento #PescaConFuturo
#PescaConFuturo es impulsado por Comepesca de México, ProPescado de Chile y el Programa Nacional "A Comer Pescado" de Perú.