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FIA y Centro de Innovación UC firman convenio para acelerar proyectos y emprendimientos
El objetivo es que los emprendedores, apoyados por la FIA, puedan acceder a mentorías, asesoría en propiedad intelectual y conexión con la industria, de manera de acercarlos al mercado.
Presentan nuevas oportunidades para la industria alimentaria
Con la entrega de soluciones desde la ciencia aplicada y acorde con las necesidades de la industria, se realizó esta reunión que también acerca los lazos entre Australia y Chile y sus capacidades comunes y complementarias.
Santiago albergará una nueva edición del encuentro internacional Inofood
En cada edición la cumbre Inofood congrega a más de 50 conferencistas nacionales e internacionales y a más de 600 profesionales de la inocuidad alimentaria; mientras que la expo es visitada por más de 2.000 personas provenientes de más del 80% de la industria de los alimentos.
Doctor en biología molecular aborda situación del virus ISA en Chile
Para el Dr. Cortez, de la Universidad de Santiago de Chile, existe una necesidad de control y seguimiento más activo por parte de las autoridades sobre las vacunas. A su juicio, el Sernapesca y el SAG deberían contar con laboratorios propios, debidamente equipados, con científicos de alto nivel que desarrollen innovación, y no seguir dependiendo exclusivamente de los servicios de evaluación de empresas privadas.
Lamilla: El alga de Chiloé que promete potenciar la oferta de productos orgánicos
Usada ancestralmente como fertilizante en el cultivo de la papa, esta especie busca posicionarse en el mercado de bioinsumos agrícolas, teniendo a la comunidad huilliche como artífice y protagonista de su agregación de valor.
Las claves de Naciones Unidas para enfrentar el cambio climático en pesca y acuicultura
Según el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático, el 90% de la energía adicional generada por la actividad humana en las últimas décadas se encuentra en el océano. Es decir, el calentamiento atmosférico del que tanto se habla es aún mayor en el medio marino.
Dr. Cortez: «Nuestra idea es dejar de ver el ISA como un enemigo y usarlo como herramienta»
Tras realizar diversos proyectos en los últimos años, Marcelo Cortez San Martín, doctor en bioquímica y biología molecular, logró desarrollar dos vacunas destinadas a combatir y erradicar la Anemia Infecciosa del Salmón (ISA). Ambas están orientadas a mejorar los índices de sustentabilidad de la industria, al no utilizar componentes químicos y cooperar con el cuidado del medio ambiente.
Alga lamilla: Recuperando una tradición sustentable en Chiloé
Usada tradicionalmente como fertilizante en el cultivo de la papa, esta alga busca ser un producto de valor comercial donde la misma comunidad indígena sea parte de su validación.
FIA presentó a su nueva directora ejecutiva
La ingeniera agrónoma María José Etchegaray relevó en el cargo al abogado Héctor Echeverría, quien lideró la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) durante dos años y medio y que en los próximos días viajará a Lima para asumir como agregado comercial de Chile en Perú.
Chile: Venta de harina de insectos podría ser realidad antes de dos años
La iniciativa, donde participan diversas entidades, busca ser una alternativa para la formulación de dietas de agua dulce para el cultivo de salmónidos.