huella de carbono
+INFORMACIÓN
¿Cuál es la huella climática de una ova de salmón?
En Noruega, por primera vez, la huella climática de las ovas de salmón y trucha arcoíris cultivadas se calculó mediante análisis de evaluación del ciclo de vida (análisis LCA).
BioMar se compromete a seguir el camino más ambicioso para llegar a cero neto
BioMar es el primer proveedor mundial de alimentos para la acuicultura que adopta este camino de 1,5°C hacia el cero neto en el marco de la iniciativa Objetivos Basados en la Ciencia (SBTi).
Baader se une a grupo islandés y busca reducir el desperdicio en el procesamiento de peces
Las nuevas tecnologías de procesamiento, incluidas las soluciones de tecnología verde, son cruciales para reducir el desperdicio de alimentos y la huella de carbono.
Innovación chilena permite dar trazabilidad a los desechos plásticos de la acuicultura
T.R.S.T. es una tecnología que permite tener el primer plástico con denominación de origen en el mundo.
Proveedores de alimento se refieren a la huella de carbono en la industria salmonera
En el ciclo productivo del salmón, excluyendo procesamiento y distribución, el alimento es lo que más contribuye a las emisiones de CO2, principalmente, debido a la materia prima que lo compone.
[LA MÁS LEÍDA EL VIERNES] Un nuevo estudio señala que la acuicultura podría ayudar a combatir el cambio climático
La investigación fue desarrollada en conjunto por la Universidad de Adelaide y The Nature Conservancy. ¡Conozca los detalles aquí!
Cuantificación de GEI: Nova Austral recibe certificación “Huella Chile”
La compañía magallánica logró adherirse a este programa, cuyo principal objetivo es fomentar la mitigación de las emisiones totales de gases de efecto invernadero del país.
Jorge Díaz: “Para Skretting es fundamental la colaboración”
Desde la casa matriz de Skretting en Stavanger, Noruega, Jorge Díaz detalló cómo la compañía está hoy contribuyendo hacia una industria acuícola más sostenible.
Francisco Lobos, de Multi X: “La sustentabilidad es un camino, nunca un fin”
En conversaciones con AQUA, el gerente de Personas, Sustentabilidad y Asuntos Corporativos de Multi X se refirió a los pasos que se ha dado la industria en el ámbito de la sostenibilidad, los desafíos pendientes y los planes de su compañía en esta materia.
Scottish Sea Farms: Implementan embarcación híbrida que permitiría reducir en un 50% los costos de combustible
El barco, que funcionará principalmente con baterías, marca un “hito enorme” tanto en la reducción de carbono como en el ahorro de costos, según lo informado.