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[FOTOS] En Chile: Taller internacional evidenció las oportunidades de las algas

En un espacio que unió a la ciencia, la gastronomía y la pesca-acuicultura, expertos de Perú, Chile y España participaron de un taller internacional en el marco del proyecto de la Universidad Católica del Norte (UCN) denominado "Nodo de Comercialización de productos de origen algal como alimento funcional", el cual es apoyado por Corfo Coquimbo y Copeval, y que busca aumentar el consumo de estos recursos del mar y proponer nuevos formatos.

Observatorio de Innovación reconoció a Algas Prodalmar

El Observatorio de Innovación del Departamento de Administración de Empresas de la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Chile y el Centro de Desarrollo Gerencial Unegocios entregó un interesante diagnóstico sobre las brechas y los desafíos de la innovación en las empresas exportadoras.

En Japón: Destacan cambios a la regulación salmonicultora de Chile

Programas de Investigación y Desarrollo (I+D) en alimentación, mortalidad y enfermedades, junto con modificaciones regulatorias que permitan estabilizar los niveles de producción, fueron parte de los avances que destacaron representantes del Gobierno chileno.

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