En su segunda jornada en Tokio, Japón, el ministro de Economía, Fomento y Turismo, Luis Felipe Céspedes, continuó con su agenda de promoción de inversiones, que busca afianzar lazos comerciales entre Chile y Japón, sobre todo en materia de pesca y acuicultura; sector que ha sido determinado como estratégico para la economía nacional, y en el que el país asiático es uno de nuestros principales socios comerciales.
Durante un desayuno de trabajo entre la delegación público-privada chilena y un grupo de importadores japoneses de productos del mar, el titular de Economía -cartera de Estado que regula al sector acuícola y pesquero- compartió su visión sobre los perfeccionamientos técnicos y normativos que está experimentando la acuicultura nacional. Cambios que, según dijo, van de la mano con el objetivo de potenciar un sector que ha sido catalogado como estratégico, y que a través de distintos programas públicos de innovación y desarrollo, así como de alianzas entre el Gobierno y la industria, busca avanzar en inocuidad, atención y prevención de enfermedades, control de mortalidad, sustentabilidad en la producción, entre otros aspectos.
«Es importante poder incrementar nuestra estrategia en materia de innovación y desarrollo tecnológico, la que nos permitirá poder sofisticar este sector de la economía», enfatizó Céspedes, quién detalló que en cuanto a regulación, el Gobierno está trabajando «en un conjunto de modificaciones que permitirán estabilizar los niveles de producción del sector y así darle mayor sustentabilidad», y reducir la volatilidad que afecta de manera importante a la industria y a todos aquellos sectores relacionados a ella.
En la misma línea, comentó que el Ejecutivo ha iniciado una serie de programas de Investigación y Desarrollo (I+D) que «nos permitirán reducir las pérdidas por mortalidades en la industria del salmón, asociado con investigación en temas de enfermedades de los peces, y alimentación y genética, de forma tal de cumplir con los más altos estándares».
Céspedes comentó además que Chile se encuentra trabajando con una importante institución australiana en la generación de un sistema integrado de manejo medioambiental y sanitario para el sector, que permitirá tener información en tiempo real sobre distintas condiciones del mar. «Esto, con el objetivo de tener una regulación y una implementación de fiscalización más efectiva, disminuyendo el costo a las industrias, para así hacerlas más eficientes», subrayó.
Lea >> Los alcances del modelo ecosistémico australiano que está siendo incorporado en Chile
Junto con eso, reiteró a los inversores nipones que la acuicultura es un sector estratégico, de relevancia clave para el desarrollo de nuestra economía. «Es un sector capaz de crear desarrollo y oportunidades en distintas regiones de nuestro país; y Chile está dentro de los diez países más importantes en materia de exportaciones de alimentos relacionados con el mar», puntualizó.
Por su lado, el director nacional del Sernapesca, José Miguel Burgos, que acompañó al ministro Céspedes en su gira, comentó a los importadores que «se han hecho ajustes a la legislación sanitaria, que va dirigida a hacer una mejor relación entre la cantidad de producción en cada área, en sintonía con los rendimientos sanitarios. Esto ha sido trabajado muy de cerca con toda la industria del salmón. Además, hemos aumentado los recursos para poder informar mejor al sector y también para aumentar la fiscalización», aseguró el timonel del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca).
Vea >> Japoneses dispuestos a seguir posicionando el salmón chileno
Reuniones bilaterales
Más tarde, Céspedes continuó su jornada asistiendo a dos citas bilaterales junto a sus pares nipones. La primera reunión fue con el viceministro parlamentario de Economía, Comercio Internacional e Industrias, Toshinao Nakagawa, con quien analizaron la reciente coyuntura de la marea roja que afectó a la costa nacional.
En esta línea, el secretario de Estado chileno destacó el «manejo que el Ejecutivo realizó de la situación sanitaria», y el compromiso de la comunidad científica chilena, para poder controlar la situación ambiental y evitar impactos mayores en la biodiversidad.
Posteriormente, el titular de Economía se reunió con el ministro de Agricultura, Bosques y Pesca de Japón, Yosuke Isozaki, líder de una de las carteras más importantes de la economía de la isla.
En la reunión, el secretario de Estado tuvo oportunidad de comentar las principales reformas económicas que el Gobierno está llevando adelante, que buscan recuperar los niveles de crecimiento, pero con una estrategia que apunte a la diversificación productiva y la entrega de más y mejores oportunidades para nuevos actores.
En este sentido, Céspedes valoró que este nuevo ímpetu va de la mano con el desarrollo de la acuicultura nacional ya que, según concluyó, «es un sector en donde se aplican las mejoras que el Estado junto con la industria están desarrollando, lo que implicará un cambio cualitativo y cuantitativo en nuestros niveles de producción y calidad».
También le puede interesar >> Productos del mar son protagonistas en ChileWeek China 2016