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+INFORMACIÓN
Pescadores de Los Vilos revitalizan su planta de procesos
En el asentamiento de la región de Coquimbo planean elaborar los productos que extraen, congelarlos y distribuirlos en los restoranes de la zona.
Mes del Mar: Vecinos y estudiantes conocieron procesos de la industria pesquera
La actividad busca ampliar el conocimiento que la comunidad tiene de los procesos que desarrollan las plantas, desde la recepción de pesca hasta la fabricación de productos para consumo humano directo e indirecto.
Llega a Noruega el primer vuelo sin escalas desde China
Hainan Airlines volará tres veces a la semana desde Oslo a Beijing y se espera que transporte productos del mar por alrededor de US$22,3 millones al año.
«Seafood Age»: Desarrollan alimentos marinos sustentables
La iniciativa europea "Seafood Age", coordinada por el CSIC, abarca desde la pesca hasta el envasado y el etiquetado inteligente para garantizar la calidad y seguridad.
Sernapesca otorga primer Sello Azul a un supermercado
Trabaja de la mano de 700 pequeños y medianos proveedores sustentables, lo que equivale a casi el 40% de quienes abastecen a la cadena.
Procesador de salmones en Estados Unidos cesará producción
National Fish & Seafood, que produce filetes y hamburguesas de salmón de la marca Matlaw, se derrumba bajo el peso de procesos penales y la bancarrota.
Salas de venta de la pesca industrial celebran el Mes del Mar con «semana de descuentos»
Entre el lunes 13 y sábado 18 de mayo, los puntos de venta de empresas socias de la Asipes ofrecerán rebajas en variados productos.
Seafood Expo: Pescado chileno recibe certificación internacional de sustentabilidad
Chile es el principal país pesquero de este recurso en el Pacífico.
Analizan las tendencias comerciales del salmón en el mercado estadounidense
Con un 56% del mercado, Chile es el principal proveedor de salmón en Estados Unidos.
Chile fortalece su presencia en principal feria supermercadista del hemisferio sur
La séptima participación consecutiva en APAS Show considera la presencia de 29 empresas nacionales de alimentos. Esta feria ha permitido consolidar la presencia de alimentos chilenos en Brasil, alcanzando en 2018 US$1.016 millones en envíos a ese destino.