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En el Congreso: Avanza proyecto que busca visibilizar el rol de las mujeres en la pesca artesanal
Las comisiones unidas de Mujer y de Pesca del Senado concluyeron el análisis del proyecto. En otro orden, requirieron mayor información a las autoridades sobre la denuncia por envíos de productos del mar con restos de Covid-19 a China.
BioMar: Es el momento para lanzar una nueva historia de productos del mar sostenibles en toda la industria
"El pescado tiene una gran historia de proteína sostenible, que inspirará a la gente a comer más productos del mar no solo para favorecer su propia salud, sino también la salud de nuestro planeta", argumentó la directora global de Marketing y Marca del Grupo BioMar.
Estudio noruego: Solo dos de cada diez niños y jóvenes comen suficientes productos del mar
"Esta es una tendencia realmente preocupante que se observa no solo entre los niños de Noruega, como confirma este estudio, sino también en otros países de Europa y del resto del mundo", detalla Camilla Beck del NSC.
Science aborda cómo la genética y genómica permiten potenciar el desarrollo de la acuicultura
Los acuicultores pueden aprovechar un rico tesoro de material genético. Es que la mayoría de las especies hidrobiológicas han experimentado pocas mejoras genéticas sistemáticas para el cultivo, en comparación con la cría selectiva de los pollos, el ganado y otros animales domésticos.
Proteínas: NSC destaca la presencia de salmonicultoras en ránking mundial de sostenibilidad
Por segundo año consecutivo, la mayor salmonicultora del mundo, Mowi, encabeza la lista de los productores de proteínas más sostenibles. En total, tres empresas de productos del mar noruegas se encuentran entre las diez principales.
Buscan fortalecer a mujeres de la pesca artesanal de la región de Ñuble
En la región, las mujeres vinculadas a las actividades de pesca representan un 27% del total de usuarios inscritos en los registros de Sernapesca.
El tercer mejor mes de la historia registraron las exportaciones de productos del mar de Noruega
En octubre se exportaron 120.000 toneladas de salmón por un valor de 6.500 millones de coronas noruegas.
A octubre: Exportaciones chilenas de salmones y truchas disminuyen un 15,6%
En contraparte, aumentaron los envíos de harina de pescado, erizos, y conservas y preparaciones de pescados y mariscos.
Más pescados, mariscos y algas: Anuncian cambios en el Programa de Alimentación Escolar
La nueva licitación puso foco en el plato final que recibirán las y los escolares, buscando profundizar la preocupación por el sabor junto con la calidad y el balance nutritivo.
Tesis analiza de manera bibliográfica bacteria marina en América del Sur y su impacto en la acuicultura
El trabajo realizado fue parte de la tesis de la estudiante Constanza Bernal para culminar la carrera de Biología Marina en la Facultad de Ciencias de la UCSC y analizó el impacto de la bacteria Vibrio ssp. marino en América del Sur y en el área de la acuicultura.