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Estados Unidos: Las actuales tendencias del mercado
Estados Unidos es el principal mercado para las exportaciones de salmón chileno, calculándose que tres de cada cuatro kilos, son de producto nacional, sin embargo, la manera en la que este es consumido y la preferencia de los distintos públicos han cambiado en el último tiempo y con mayor fuerza posterior a la pandemia de COVID-19.
En Brasil: Salmón chileno consolida su presencia y sabor
Expertos en el mercado brasileño sostienen que dicho país es un territorio amplio y diverso. Y dentro de estas características es cada vez más habitual encontrar un nicho de consumidores que prefieren y valoran los atributos del producto chileno.
2T de 2023: Nova Austral aumenta cosecha e ingresos operativos
Sin embargo, los precios de la compañía durante el 2T23 experimentaron una tendencia a la baja, con precios promedio un 11% más bajos que en el 1T23.
ProChile destaca reapertura de exportaciones de salmón a India
Desde 2017 que no se realizaban ventas de este producto chileno en ese mercado, que tiene 1.400 millones de habitantes.
Comercio exterior: Venta de salmón aumentó en USD $52 millones en enero 2023
En la región de Los Lagos se anotaron alzas en ventas al exterior de más de USD $58 millones en comparación con enero de 2022.
Estudio: IFFO analiza tendencias del mercado de ingredientes marinos durante enero-marzo 2022
Según se informó, el informe detalla un menor uso de materias primas marinas a nivel mundial, (marzo de 2022 frente a marzo de 2021).
Salmones Austral lanza nueva marca para cautivar al mercado estadounidense
Se trata de Secret Island, producto chileno que será vendido a través de delivery a los consumidores de Estados Unidos, ofreciendo un salmón sostenible y de alta calidad, entregado directamente a la puerta de las personas.
Salmonicultores de Escocia reiteran su preocupación por impactos del Brexit
Desde la introducción de nuevos controles, reglas y regulaciones burocráticas a principios de año, provocada por el final del período de transición del Brexit, los exportadores de productos del mar han tenido que enfrentar retrasos, pedidos cancelados y clientes perdidos.
Salmonicultores de Escocia: “Cada retraso obliga a bajar el precio de nuestro producto”
Tavish Scott, director ejecutivo de SSPO, dijo que “si se hubiera cerrado un acuerdo (Brexit) hace un par de meses, eso habría dado a nuestros productores y transportistas tiempo para probar los nuevos sistemas, probar el papeleo y poner todo en su lugar".
En 2020: Noruega anotó récord en volumen de salmón exportado
"El valor de exportación del salmón en 2020 es el segundo más alto que se ha registrado y, en términos de volumen, es un récord", confirmó Paul T. Aandahl del NSC.
