Meyling Tang

Destacan aporte de programa para el desarrollo sostenible de la acuicultura de pequeña escala

Abr 2, 2024

MásMar promueve apertura de nuevos canales de comercialización para pesca y acuicultura

Dic 4, 2023

+INFORMACIÓN

Restaurantes y pescadores se unen en Semana de Consumo Responsable de productos del mar

Ago 22, 2022

Desde el 22 al 28 de agosto se realizarán distintas actividades, como charlas, clases de cocina, talleres, y degustaciones en 15 restaurantes de la Valparaíso junto a pescadores, cocineros y la comunidad, dando valor a los productos que provienen de la pesca artesanal y la acuicultura sustentable.

Desarrollan alimentos para niños con productos del mar provenientes de la pesca artesanal

Feb 7, 2022

Los productos marinos utilizados para la elaboración de los alimentos, provienen de San Antonio y del archipiélago de Juan Fernández, región de Valparaíso.

Lanzan sopa concentrada de jaibas en lata para venta en el mercado nacional

Nov 8, 2021

El producto, creado en pandemia, está hecho con jaiba limón, extraída por los mismos pescadores de San Antonio.

Fundación Cocinamar: Lanzaron libro “Fuertes como el Mar”

May 27, 2021

En la ocasión, la presidenta de Fundación Cocinamar, Esperia Bonilla, dio la bienvenida a las y los participantes de la actividad y en especial a las protagonistas del libro: Dominga Huichalaf, Teodora Leal, Georgina Ponce, Ana Romero, Fidelina Sánchez, Noemí Solar, Raquel Hualme y Elsa Neira.

Programa Corvina empieza el 2020 comercializando su primera cosecha

Ene 23, 2020

La cosecha de 1.600 kilos de corvina marca un hito para el programa y la acuicultura regional, ya que es la primera de estos volúmenes que se realiza en Tongoy y 100% en base a un sistema de recirculación. Durante el 2020, en tanto, la iniciativa impulsada por Corfo y liderada por Fundación Chile, tiene contemplado adicionalmente cosechas por 13 toneladas, sumado a la siembra de 30.000 juveniles en Iquique para continuar el cultivo piloto.

Se realizó en Chile: Entregan detalles de la cosecha de congrio colorado

Dic 11, 2019

El actual proyecto acuícola ubicado en la región de Coquimbo, que se encuentra en su última fase antes de ser escalado, dio a conocer el procedimiento, mediante un montaje demostrativo de lo que será el primer paso de salida al mercado.

VPE de Corfo en visita al Centro Acuícola Tongoy: «Vemos muy buenos resultados en beneficio de la macrozona norte y de todo el país»

Dic 10, 2019

Hasta el Centro Acuícola Tongoy llegaron también otros ejecutivos nacionales y regionales de la institución de fomento, al igual que el gerente general de Friosur, Claudio Pumarino.