nutrición
+INFORMACIÓN
Estudio científico aborda la pandemia del Covid-19 y la seguridad alimentaria mundial
Al igual que el cambio climático, los efectos del Covid-19 se sentirán de manera más aguda en los países y comunidades más pobres y vulnerables.
Q3: BioMar informó sólidos resultados financieros a pesar del escenario de incertidumbre
“A pesar del impacto del virus corona en el sector HoReCa, vemos que la demanda de pescado y camarón aumenta de manera impresionante a través de otros canales, por lo que confiamos en los fundamentos de la industria acuícola”, expuso Carlos Díaz.
Más pescados, mariscos y algas: Anuncian cambios en el Programa de Alimentación Escolar
La nueva licitación puso foco en el plato final que recibirán las y los escolares, buscando profundizar la preocupación por el sabor junto con la calidad y el balance nutritivo.
[+VIDEO] BioMar participa en proyecto React-First: De emisiones negativas de CO2 a una fuente de proteínas beneficiosa
Deep Branch utiliza microrganismos para convertir el CO2 de las emisiones industriales en un nuevo tipo de proteína unicelular llamada protón.
En encuentro convocado por BioMar: Analizaron tendencias en el consumo de salmón
En la última jornada de The Breakfast Series, protagonistas de la cadena del salmón en Estados Unidos conversaron sobre tendencias en la compra, distribución, preparación y valoración del salmón chileno en ese mercado.
Este viernes: Seminario busca entregar conocimiento a emprendedores del rubro de alimentos saludables y funcionales
Contará con testimonios de emprendedores de la provincia de Chiloé que han desarrollado productos innovadores en el área alimenticia.
Admisión 2021: Magíster en Nutrición Acuícola UACh finaliza en noviembre llamado para enviar antecedentes y postulaciones
El fin último del MNA es formar recursos humanos altamente calificados para contribuir a la consolidación de una acuicultura sostenible y de excelencia.
Skretting: Charla de profesor José Maza se realizará el miércoles 18 de noviembre
Debido al tope de horario con el partido de la Selección Chilena en las eliminatorias, la presentación del destacado astrónomo chileno José Maza se cambió para el próximo miércoles 18 de noviembre a las 19:30 horas.
La FAO publica Anuario Estadístico sobre la alimentación
Está dividido en cuatro capítulos temáticos centrados respectivamente en las dimensiones económicas de la agricultura, la silvicultura y la pesca; la producción, comercio y tendencias de los precios; la seguridad alimentaria y la nutrición; y la sostenibilidad ambiental.
Innovación: Gerente de Acuicultura de Nuseed agradece nominación de la GAA
“Agradecemos a toda la comunidad de la industria del salmón de Chile que votó por Aquaterra. Nos sentimos extraordinariamente respaldados y muy satisfechos de haber sido nominados e invitados a exponer en la conferencia GOAL20 y darnos la oportunidad de explicar los atributos de nuestro aceite Aquaterra Omega 3”, dijo Pablo Berner.
