pescados y mariscos
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[+FOTOS] En Seafood Expo Global: Chile demuestra su liderazgo en materia de productos del mar
En la instancia, uno de los principales mensajes que han reiterado productores y autoridades es la inocuidad del salmón chileno. Esto, en medio de los cuestionamientos por el uso de antibióticos.
Pesqueros de Aysén: «Estamos cansados que los recursos sean la moneda de negociación política con otras regiones»
La Asociación de Pesqueros Aysén Mar Sustentable rechaza la resolución que establece la consulta de extensión de áreas contiguas entre las regiones de Los Lagos y Aysén, para los recursos erizo, luga y almeja.
Especialmente salmón: Alibaba evidencia su interés por los pescados y mariscos
Durante su estadía en Pekín y Shangai, la primer ministra de Noruega participó en largos eventos de hospitalidad organizados por ejecutivos chinos de empresas acuícolas y pesqueras.
Estados Unidos: Comercializadores de productos del mar alaban proteccionismo de Trump
El dictamen ordena a todas las agencias del Gobierno Federal a evaluar su cumplimiento con las leyes de "Buy American" y "Hire American" dentro de 150 días.
UNAB identifica áreas del conocimiento para capacitar a pescadores
Mediante un trabajo conjunto con dirigentes del sector se establecieron las materias académicas idóneas para potenciar y diversificar la actividad pesquera, mejorando además la administración de las caletas.
Sernapesca Los Lagos incautó más de 6 toneladas durante Semana Santa
Principales acciones se enfocaron en desembarques, zonas de extracción, controles carreteros y centros de distribución de consumo.
De Chile al mundo: Llaman a las empresas de todo el país a participar de Enexpro
El mayor encuentro exportador del país congregará a cerca de 220 importadores de 40 naciones y se espera que participen cerca de 3.000 exportadores.
Día de la Cocina Chilena 2017 homenajeó platos típicos con recursos del mar
Se destacaron las distintas iniciativas para aumentar el consumo de productos del mar en la población chilena, que no supera los 10 kilos per cápita al año, menos de la mitad del consumo peruano.
Tienda de Pesca Chile refuerza atención en Semana Santa con una apuesta por productos locales
El local se encuentra en la ciudad de Punta Arenas, región de Magallanes y de la Antártica Chilena.
«Cocina en vivo»: El evento de promoción de consumo de pescado llegó al Biobío
En la Plaza de Armas chillaneja, el chef argentino Juan Manuel Pena y el chef nacional Felipe Macera prepararon platos en base a jurel, jibia y merluza. El propósito de esta actividad, organizada conjuntamente por Sonapesca y Asipes es difundir los beneficios de incluir productos marinos en el menú diario y, sobre todo, demostrar lo fácil que es su preparación.