población mundial
+INFORMACIÓN
En salmonicultura: Antes de fin de año ingresará proyecto de ley para regular el uso de antibióticos
En foro con empresas, científicos y Gobierno, el vicepresidente del Senado anunció algunos aspectos a incluir en la iniciativa legal. Industria llamó a robustecer confianzas y explorar todas las soluciones.
Dr. en biología molecular responde ante cuestionamientos por antibióticos en el salmón
Si bien el Dr. Jorge Olivares del Instituto de Biología de la PUCV destaca la inocuidad del salmón cultivado en Chile, pide incrementar la investigación y desarrollo multisectorial para combatir la bacteria responsable del 90% del consumo de antimicrobianos en la industria nacional.
Nutreco pone a prueba innovadores avances en salud animal
Teniendo como referencia la interrogante "¿Cuál es tu innovación que no puede esperar?", Nutreco FeedTech Challenge busca inspirar a startups que cuenten con desarrollos en diferentes áreas; entre estos dietas que eviten la resistencia a los antibióticos.
Producción acuícola superaría a la pesca en el 2020
En 2025, en tanto, la diferencia se estiraría a un 57% a favor de la acuicultura.
FAO y OCDE: Demanda de alimentos crecerá a menor ritmo hasta 2025
Según el informe, la caída en 2015 de los precios de los principales cultivos, productos pesqueros y de ganadería muestra que la era de los precios altos probablemente ha acabado para todos los subsectores.
AquaVision 2016 concluye con un fuerte llamado a reducir el uso de antibióticos
Uno de los aspectos más apremiantes que requiere la atención de la industria salmonicultora es su respuesta a la megatendencia global de la resistencia antimicrobiana.
Steve Wozniak, cofundador de Apple: «La acuicultura suplirá con alimentos a la población mundial»
El jefe científico de Primary Data de Apple Company comentó que la meta para la actividad "debería estar puesta en la eficiencia. Hacer más con menos y a un menor costo".
El MIT crea el primer laboratorio para frenar escasez de agua y alimentos
El Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) ha creado su primer laboratorio multidisciplinar que analizará uno de los mayores desafíos del progreso: la explosión demográfica mundial que está dilapidando los recursos hídricos y alimenticios del planeta.