precios del salmón
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Salmonicultoras podrían reducir su tamaño
La menor demanda actual de la industria del salmón se está traduciendo -entre otras cosas- en una mayor competencia entre los proveedores y presiones a la baja en los precios de venta.
Pincoy: El proyecto que busca reducir en un 50% el consumo de antibióticos a 2018
Las salmonicultoras integrantes de Pincoy pondrán a disposición parte de sus instalaciones, conocimientos y ejecutivos. De hecho, se espera que los primeros peces que sean sembrados en el mar bajo este concepto lo hagan en un centro de engorda piloto durante el tercer trimestre de este año. El mismo camino seguirán las ovas.
Precio del salmón fresco en Estados Unidos volvió a los US$5,15 la libra
La información fue proporcionada por Urner Barry.
Raúl Súnico: «La cantidad de peces en el agua incide en las crisis sanitarias»
El titular de la Subpesca, Raúl Súnico, reiteró su preocupación porque el foco se centre en la disminución de costos y en mejorar precios bajando la velocidad de cosechas y repartiéndola por número de concesiones, en vez de avanzar en buenas prácticas.
Yadran mantendrá producción de 25.000 toneladas hasta 2017
El dueño y presidente de Yadran admitió que la empresa sigue negociando con sus acreedores bancarios la situación de sus pasivos financieros que subieron desde US$134 millones en el año 2014 a US$159 millones anotados en el 2015.
Grupo AquaChile lideró exportaciones de salmón y trucha en el primer semestre
Llama la atención el alza sostenida que ha presentado el precio promedio de los salmónidos chilenos, ya que si en enero de 2016 marcó US$5,38/kg FOB, en junio del presente año llegó a US$8,39/kg FOB.
Chile y Noruega: El cara y sello de la industria del salmón
Desde el estallido del virus ISA en 2007, las firmas nacionales han enfrentado importantes desafíos sanitarios, productivos, regulatorios y financieros. En contraste, las salmonicultoras nórdicas vienen registrando el aumento de su producción y resultados más positivos.
Gobierno: «Nos preocupa que el foco se centre solo en disminuir costos»
La Subpesca espera que modificaciones al reglamento sanitario estén publicadas en las próximas semanas.
Urner Barry: Precio del salmón fresco en Estados Unidos baja levemente
El Salmon Index es un precio referencial que considera todos los formatos de salmón fresco de cultivo importados a Estados Unidos, es decir, el pescado proveniente de Chile, Canadá, Noruega y Escocia, entre otros.
Marine Harvest: «Las regulaciones deben ser más profundas»
En conversación con AQUA, el gerente general de Marine Harvest Chile, Per-Roar Gjerde, ahondó en las razones que gatillaron el alejamiento de la compañía del principal gremio salmonicultor del país.
