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+INFORMACIÓN
Santiago: Víctor Hugo Puchi analizó los desafíos de la salmonicultura
El ex empresario salmonicultor participó en un workshop internacional sobre “Minería, Acuicultura y Fruticultura: Claves para la Productividad”, organizado por Cieplan, Utalca y el Banco de Desarrollo de América Latina.
Chorito: El alimento con identidad regional que busca estar en la mesa de todos los chilenos
El seremi de economía, Francisco Muñoz, valoró la reunión donde se dieron a conocer medidas específicas del plan de profundización para la promoción de los choritos en el territorio nacional.
En su paso por Chile: Japoneses visitaron planta de Skretting
La actividad buscó mostrar la manera en que Skretting produce las dietas que luego son consumidas por los salmones de Ventisqueros.
Salmonicultora recibe a clientes japoneses y a chefs internacionales
"Resulta crucial poder acercar a los clientes a la producción y proceso de la materia prima", sostienen en la empresa Ventisqueros.
«Masterchefs» de Estados Unidos visitaron planta salmonicultora
El recorrido formó parte de un plan de promoción del salmón en el mercado norteamericano, el más importante para los exportadores chilenos del producto.
[EN-ES] «Master chefs» norteamericanos visitarán industria del salmón de Chile
Más de cuatro días estarán once chefs de Estados Unidos, principalmente con el objetivo de conocer la salmonicultura nacional.
Mr. Salmón, el encargado de vender la marca Chile en Estados Unidos
El ejecutivo aseguró a La Tercera que el mercado de Estados Unidos es el principal para el salmón nacional y la demanda se mantiene fuerte.
Rabobank: «Chile lo está haciendo extraordinariamente bien»
El experto en finanzas de la industria alimentaria repasa los principales temas que se han tomado la agenda de la salmonicultura chilena y mundial.
Chile afianza su relación comercial con Rusia
Representantes gremiales y de Estado han iniciado conversaciones para impulsar nuevas campañas de promoción en el mercado ruso.
Mitilicultores lograron destacarse en AquaSur 2018
La Asociación de Mitilicultores de Chile estuvo entregando información del sector entre los miles de asistentes que visitaron el stand.