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Opinión: Salmonicultura, «Tesla» made in Chile
"La construcción de una regulación que pueda dar mayor competitividad a la salmonicultura y potenciar el desarrollo de otras actividades acuícolas no es suficiente para nivelar la cancha", subraya Carlos Odebret, quien fuera gerente general de SalmonChile.
Cargill se sube a los cambios en la alimentación mundial
El CEO de la empresa, David MacLennan, asegura que atenderán las distintas necesidades que tienen los 70 países con los que mantienen negocios.
Elanco y Camanchaca se unen a lucha mundial contra la resistencia a los antibióticos
La preocupación social frente a este tipo de fármacos ha aumentado sostenidamente en los últimos años.
Pronostican aumento en las materias primas de subproductos para ingredientes marinos
El estudio fue encargado por la Organización Internacional de la Harina y el Aceite de Pescado (IFFO, por sus siglas en inglés) con el fin de cuantificar el volumen potencial del futuro suministro mundial de materias primas.
Salmones Atlántico y coho muestran diferente susceptibilidad al cáligus
El último TCT también analiza riesgos ambientales potenciales asociados al manejo de biofouling en la industria del salmón; mientras que otro estudio sostiene que la composición energética en la dieta afecta el reclutamiento de fibra muscular, composición corporal y trayectoria de crecimiento en trucha arcoíris.
Conozca los detalles del informe de la ONU sobre la situación acuícola-pesquera
Mientras el consumo mundial de pescado por persona superó por primera vez los 20 kilos anuales, Chile, a pesar de ser el séptimo país con la mayor cantidad de descargas, desde hace varios años que no puede superar los 11 kilos per cápita de este saludable alimento. Esta conclusión se desprende del nuevo informe de la FAO "El estado mundial de la pesca y la acuicultura", donde también se enfatiza en la necesidad de frenar la sobreexplotación en distintos puntos del planeta.
FAO y OCDE: Demanda de alimentos crecerá a menor ritmo hasta 2025
Según el informe, la caída en 2015 de los precios de los principales cultivos, productos pesqueros y de ganadería muestra que la era de los precios altos probablemente ha acabado para todos los subsectores.
FANs: Actores locales analizan la situación actual de la industria del salmón
En la oportunidad se habló acerca de las proyecciones de la actividad salmonicultora, sus impactos ambientales y los efectos económicos y sociales que podría dejar la muerte de más de 27 millones de peces en la Región de Los Lagos debido a una floración algal nociva ocurrida a principios de año.
Skretting Chile: Los beneficios de una dieta independiente de la harina de pescado
El nuevo concepto se incorpora en toda la línea de productos Premium que comercializa Skretting en Chile, asegurando iguales o mejores resultados productivos que con el uso de dietas tradicionales.
Especializada en nutrición acuícola: Alltech adquiere Coppens International
Alltech asegura que esta unión acelerará la innovación en el alimento balanceado para acuicultura a través de la convergencia del conocimiento científico, la tecnología, la investigación y el desarrollo.
