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Productos del mar de Argentina se venderán en Alibaba
La comercialización de productos frescos no es una novedad para Alibaba. Hace tres años, un proveedor canadiense vendió 90.000 langostas en un solo día a China a través del portal.
Sello ProPyme: Salmones Blumar se compromete a pagar a proveedores en menos de 30 días
El 76% de los proveedores de menor tamaño del área, es decir, 4.372 pymes, se beneficiarán con esta certificación que garantiza el pago efectivo de facturas en un plazo máximo de 30 días. Este sello se suma al que el área pesca de Blumar obtuvo a comienzos del año pasado, que hoy tiene un impacto en 4.400 empresas.
[+FOTOS] Con red de emprendedores: Fundación Cocinamar participó en Cahuín 2017
"Es vital la vinculación con los cocineros y que ellos reconozcan y promuevan el valor de los productos del mar que muchas veces están olvidados", sostuvo la vicepresidenta de Cocinamar, Meyling Tang.
Buscan convertir a la región del Biobío en la capital gastronómica marina del país
El plan, articulado por la Asipes y que cuenta con el apoyo técnico del Inacap, se ha propuesto destacar la amplia oferta de productos del mar y capacitar a restaurantes y cocinerías en el mejoramiento de su despliegue gastronómico, de gestión y servicio.
Por pesca de jibia: Sostienen que «China no es un enemigo de Chile»
El único país en el mundo que captura jibia con arrastre es Chile, por lo que el "único enemigo visible y a combatir" es este tipo de pesca, argumenta la Pymepes.
La apuesta de Chile en la mayor feria de productos del mar de América
Con apoyo de ProChile, nueve empresas representarán al país en la Seafood Expo North America, que se realizará entre el 19 y 21 de marzo en Boston, Estados Unidos. En la cita, además, el gremio salmonicultor y la marca sectorial Patagonia Mussel tendrán actividades clave para su promoción.
Gobierno destina $21.000 millones para potenciar la diversificación acuícola
Son cinco los proyectos público-privados que a través de la Corfo y del programa "Transforma Pesca y Acuicultura Sustentable", buscan desarrollar una acuicultura que no dependa de la producción de salmón. Cultivo de congrio colorado y dorado, bacalao de profundidad, erizo rojo, loco, Seriola lalandi "palometa" y corvina, son parte de las especies que se espera complementen la industria en un horizonte de diez años.
Pymepes cuestiona proyecto de ley que busca combatir la pesca ilegal
"Me pregunto si han pensado en los pueblos originarios, en los pescadores de los fiordos australes, o quizás los vendedores de pescado en las ferias libres que estoy seguro no tienen la cultura de resguardo documental y que con esta ley podrían quedar tras las rejas", argumenta el gerente del gremio.
Atared por menor producción salmonicultora: «El desafío para los proveedores no es menor»
"La sustentabilidad como filosofía permanente es la visión que contribuirá a certificar cada vez más todos los procesos y marcará la diferencia entre aquellos servicios que permanezcan en el tiempo y los que no", sostiene la entidad gremial.
Dirigentes industriales: «Queremos saber cómo se financia Alfredo Irarrázaval y cuáles son los socios de Pymepes»
Dirigentes laborales de la industria pesquera solicitan al Ministerio de Economía que fiscalice el funcionamiento del gremio.