Salmofood destaca resultados de centros de Cermaq
Han logrado consistentemente positivos factores de conversión de alimento (FCR).

sábado 23 de enero, 2021
Han logrado consistentemente positivos factores de conversión de alimento (FCR).
A partir de ahora, Fundación Chile centrará sus esfuerzos en la acuicultura del norte del país, donde los espacios en la industria -dice la Fundación- aún no han sido ocupados plenamente por el sector privado.
Está todo preparado para que desde enero de este 2021 esta herramienta comience a ser implementada entre los principales clientes de la compañía.
El titular de la patente, STIM, ha encontrado un socio colaborador para abastecer al mercado chileno con su revolucionario método de smoltificación.
“Este es un indicador muy innovador que intenta poner métricas y valorar todos los KPI’s productivos de la industria salmonicultora”, señala Ernesto Passalacqua, gerente comercial de Vitapro Chile.
En la instancia se subrayó -entre otras cosas importantes- que Chile será afectado por La Niña (fuerte) durante este verano 2020-2021 y que el fenómeno podría durar hasta el otoño.
El evento es abierto a todo público.
De forma abierta para sus clientes y todo público de la industria acuícola, Salmofood inicia su ciclo de entrenamiento y transferencia de conocimiento brindando espacios de inmersión en temas de innovación, negocios y otros, de la mano de expositores de clase mundial.
“Estamos hoy en una ruta de incremento de la vulnerabilidad a nivel global. Y esto afecta a todos los sectores, incluyendo por supuesto todos aquellos que dependen de los delicados equilibrios naturales”, subrayó Gonzalo Muñoz en entrevista con AQUA.
Los patrocinadores son las embajadas de Noruega y Dinamarca en Chile, la Subpesca, SalmonChile, el gremio salmonicultor de Magallanes y la Embajada de Chile en Noruega. Y entre los auspiciadores está el Consejo del Salmón de Chile.