salmón coho
AquaChile consolida presencia en Japón y proyecta crecimiento en Europa y Estados Unidos
Tras consolidar su posicionamiento en el retail japonés y ampliar su red comercial en Europa, la compañía proyecta su crecimiento internacional con su próxima participación en la Seafood Expo North America de Boston.
+INFORMACIÓN
Región de Los Lagos: Producción en centros de cultivo crece 14,8% en septiembre de 2025
La cosecha proveniente de centros de cultivo alcanzó 62.851 toneladas en septiembre de 2025, registrando un crecimiento interanual de 14,8% y consolidándose como la única incidencia positiva en el desembarque pesquero del período, según cifras oficiales.
[LA + LEÍDA EL JUEVES] [FOTOS] Invermar lidera transición hacia la Acuicultura de Precisión sumando el primer RAS para salmón coho
La compañía presentó los avances de su estrategia de Acuicultura de Precisión, un modelo productivo que integra ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas (enfoque STEM) para optimizar procesos, mejorar la calidad del producto y reducir al mínimo el impacto ambiental.
1S 2025: Exportaciones de salmón caen un 1,5% y suma dos años consecutivos a la baja
La presidenta ejecutiva del Consejo del Salmón hizo un llamado a impulsar a la salmonicultura, el segundo producto más exportado después del cobre.
Nofima: El salmón tiene 48 horas para vencer a los piojos de mar
Un nuevo estudio científico destaca la respuesta inmune temprana como clave en la resistencia natural del salmón contra los piojos de mar.
El salmón chileno en 2024: Entre la resiliencia y los nuevos desafíos
El salmón chileno mantuvo el segundo puesto entre los productos de exportación de Chile, generando un 17% de las divisas no mineras, mostrando un importante auge del coho en Brasil y Japón, lo que, sin embargo, no representa una alegría para el sector.
Jóvenes chefs de Francia asisten a máster class del salmón coho
La master class fue organizada por Consejo del Salmón y ProChile buscando presentar las bondades del salmón chileno ante estudiantes de gastronomía.
[LA + LEÍDA EL MARTES] Salmones Camanchaca nombra nuevo gerente de Producción Agua Dulce
Daniel Undurraga será responsable de los centros de cultivo ubicados en Polcura (región del Biobío), Río Petrohué, Río del Este, Río de la Plata y Playa Maqui (región de Los Lagos).
Resultados financieros al 1T de 2025: Salmones Camanchaca alcanza mejora significativa
La compañía informó sus resultados financieros del primer trimestre de 2025, mostrando un buen desempeño operacional y financiero.
Consejo del Salmón se prepara para aterrizar en Expo Osaka 2025
La directora ejecutiva del gremio salmonicultor, Loreto Seguel, será parte de diversos encuentros que buscarán relevar la importancia del salmón chileno en el mercado asiático, considerando que actualmente Japón es el segundo destino de las exportaciones locales de este producto.
Producción pesquera y acuícola de Los Lagos disminuye 12,7% en enero de 2025
Según el reciente boletín del INE, la mayor incidencia en esta baja fue enfriado refrigerado, comuna caída interanual de 12,0%.
