Salmon Evolution obtiene importante certificación en instalación en tierra
La compañía obtuvo la certificación ASC en menos de un año después de la primera cosecha de salmón.

viernes 1 de diciembre, 2023
La compañía obtuvo la certificación ASC en menos de un año después de la primera cosecha de salmón.
La compañía está experimentando un fuerte rendimiento biológico en Indre Harøy, Noruega, con un buen crecimiento y niveles de mortalidad normales en todos los grupos de peces.
Un equipo de la compañía asistirá a una de las ferias comerciales de alimentos y bebidas más importantes del mundo en Alemania.
Esperan iniciar la próxima cosecha a finales del tercer trimestre de 2023 y alcanzar un volumen de producción estable de 7.900 toneladas de HOG al año en el cuarto trimestre de 2023.
Una vez culminada la segunda fase, se añadirán otras 7.900 toneladas HOG a la producción anual de la empresa.
La compañía noruega de cría de salmón en tierra tiene como objetivo alcanzar una capacidad de producción de 100.000 toneladas de HOG en 2032.
La empresa está en vías de lograr operaciones rentables en el segundo trimestre de 2023 y una producción estable a partir de finales del tercer trimestre de este año.
La empresa salmonera afirmó que espera conocer a sus clientes nuevos y existentes en la ciudad del sol.
La empresa detalló que actualmente también se encuentra en el proceso de obtener la certificación ASC, para documentar aún más la responsabilidad social y ambiental.
Ejecutivos de la compañía, a través de un evento presencial, dieron a conocer los resultados de la temporada.