sashimi de salmón
Chefs de distintas regiones conocieron el ciclo del salmón
Chefs y profesionales del sector gastronómico de todo Chile, estudiantes y empresarios vinculados a restaurantes y hoteles, formaron parte del Seminario Nacional de Gastronomía «Cahuín 2017», instancia que se realizó entre el 27 y 29 de abril en el Arena Puerto Montt.
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[+FOTOS] En Japón: Lanzan nueva marca de salmón cultivado en Chile
Pristine Salmon es la marca del salmón Atlántico desarrollado por Ventisqueros y comercializado por Ocean Trading Company, que fue dado a conocer este martes en Tokio.
La ruta del salmón chileno para llegar a los deportistas de Río 2016
El producto final que se ha entregado en la Villa Olímpica es salmón ahumado y sashimi de salmón.
