seguridad alimentaria
+INFORMACIÓN
Desarrollan granjas marinas para potenciar acuicultura de pequeña escala en la región de Coquimbo
El proyecto es financiado por el Fondo de Innovación para la Competitividad FIC-R del Gobierno Regional de Coquimbo.
Estudio global destaca beneficios de alimentos “azules” en distintas dimensiones
La investigación señala que algunos de los beneficios son mejorar la salud cardiovascular, la malnutrición, la huella ecológica del sistema alimentario y la adaptación al cambio climático.
El reto de la seguridad y soberanía alimentaria en la acuicultura se destacó en Congreso Futuro
En el evento de divulgación científica e innovación de Latinoamérica que se desarrolló recientemente en el Arena Puerto Montt, participaron cuatro expertos panelistas sobre diversas temáticas relacionadas a la acuicultura.
Tecnología de control bacteriano busca revolucionar la forma de mantener la calidad de la comida
La startup científica desarrolló péptidos antimicrobianos que funcionan como preservante y sanitizante orgánico, capaz de combatir las bacterias causantes de la descomposición de la comida y las intoxicaciones alimentarias.
Incremento en pesca y acuicultura contribuye de manera decisiva a la seguridad alimentaria mundial
En el informe de la FAO sobre el estado mundial de la pesca y la acuicultura se señala el crecimiento impulsado por la acuicultura.
Empresa de acuicultura offshore en Catar establece nuevas ambiciones
El productor de lubina Samkna cuenta con el respaldo del gobierno catarí.
Preparan cumbre latinoamericana de pesca enfocada en el cuidado de los océanos y la seguridad alimentaria
A la cita que se, realizará de manera simultánea en modalidad virtual, estarán presentes gremios de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, México y Perú, además de Uruguay que está solicitando su incorporación como miembro activo.
“First Friday”: Cargill organizó taller sobre tratamientos mecánicos y sus efectos en la producción
Controlar el piojo del salmón sigue siendo uno de los mayores desafíos para la industria acuícola de Noruega.
En el Día Mundial de los Océanos: Alpescas se compromete con el desarrollo de una pesca sostenible en Latinoamérica
"Nuestros mares son importantes para la seguridad alimentaria para el mundo, por lo que es necesario resguardarlos", enfatizó el timonel de la entidad.
Chile participa: Anuncian alianza mundial para potenciar las AMP en el contexto de cambio climático
La Alianza Internacional para las Áreas Marinas Protegidas, la Biodiversidad y el Cambio Climático trabajará con líderes mundiales para entregarles la información y herramientas necesarias para que impulsen la contribución de las AMPs como solución frente al cambio climático.