supermercadista
+INFORMACIÓN
ASC defiende al pangasio
La certificadora internacional argumentó que los centros de cultivo deben cumplir -entre otras cosas- con rigurosos requisitos para minimizar los brotes de enfermedades, no deben utilizar antibióticos a menos que sea estrictamente necesario y, en este caso, realizarlo bajo la supervisión de un veterinario.
Pediatras recomiendan consumir otros pescados blancos en vez del pangasio
La AEP de España aconsejó la ingesta de variedades como la merluza o el lenguado, tres a cuatro veces por semana.
Opinión: Pangasio, ¿el nuevo Satán?
Esta especie entró con fuerza en el mercado español en los inicios de la crisis económica.
Carrefour dejará de vender pangasio en países europeos
La gigante supermercadista argumenta que es una medida preventiva debido a los impactos ambientales del cultivo de este pescado. "Es lo más parecido a una rata de mar", comentó el reconocido chef chileno Rodolfo Guzmán.
Productos del mar de Chile destacan en una de las mayores ferias supermercadistas del mundo
Son 15 las compañías chilenas que entre el 2 y el 5 de mayo estarán presentes en APAS 2016, evento que reúne a los principales canales de compra de alimentos y bebidas de todo Brasil. Cada año se dan cita alrededor de 70.000 visitantes, generando un monto aproximado de US$3.000 millones en negocios. Además de productos del mar, la oferta nacional incluye fruta y alimentos procesados, frutos secos, vinos, aceites de oliva, entre otros.
