trazabilidad
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Las consecuencias de haber validado el nombre científico del mejillón chileno
Durante cinco años dos profesores de la Universidad de Chile investigaron el mejillón nativo, más conocido en el mercado local como "chorito", y publicaron un artículo en la revista internacional Evolutionary Applications. La reivindicación del nombre científico de este molusco, sostienen desde la industria, tendrá un impacto positivo en su comercialización.
Sernapesca da cuenta de más de 40 mil kg de pesca ilegal incautada sólo este año en TPM
La entidad aclaró que tiene el rol de fiscalizar y controlar el cumplimiento de cuotas de extracción para la conservación de los recursos y las distintas pesquerías del país, realizando controles en puntos de desembarques, carreteras y puntos de venta.
Tras reportaje sobre TPM: Oceana llama a implementar trazabilidad en productos pesqueros
“La trazabilidad es una importante herramienta en el combate a la pesca ilegal, la cual no solo produce un daño en el ecosistema, sino también puede afectar la salud de la población”, afirmó Liesbeth van der Meer.
[+AUDIOS] Sernapesca por sanciones a la pesca ilegal: «La ley hoy tiene un desbalance»
El proyecto que moderniza al Sernapesca busca hacer más justas las multas que en la actualidad son similares para industriales y artesanales.
[+VIDEOS] En el Senado: Avanza proyecto que moderniza al Sernapesca y funcionarios deponen paro
La iniciativa legal busca, entre otras cosas, combatir el multimillonario negocio de la pesca ilegal y proteger a los artesanales al establecer sanciones más justas.
Experta en biotecnología: «El pez cebra es un excelente modelo para la industria acuícola»
Debido a que el pez cebra es un teleósteo al igual que los salmónidos, el modelo impulsado por Danio Biotechnologies permite abaratar el costo de los estudios en jaula, ya que puede servir como una suerte de "colador".
Packaging: Syntheon Chile obtuvo certificación IFS PACsecure
Con este sello, la firma se suma a una selecta lista de proveedores de packaging que han aprobado en Chile esta exigente norma, convirtiéndose así, en el único abastecedor de envases de Poliestireno Expandido certificado.
Aysén: 6 toneladas de salmones de cultivo incautadas en naves pesqueras fueron destruidas en vertedero
Las dos embarcaciones pertenecían a armadores de la región de Los Lagos, los que se encontraban sin zarpes vigentes y ambas sin inscripción en el Registro Pesquero Artesanal (RPA) ni de Embarcaciones Prestadoras de Servicios a la Acuicultura.
Sernapesca advierte paro total en caso de no agilizar proyecto de modernización
La movilización comenzó en el área de Comercio Exterior.
Seminario abordará la posición de la acuicultura ante la Ley de Bioterrorismo
El Dr. Carlos Sánchez, quien cuenta con más de 40 años de experiencia en la industria alimentaria, será quien lidere las exposiciones.