Conecta Executive Salmofood: “¿Cómo navegar en un mundo en caos?”
En el marco del ciclo de eventos 2021 Salmofood Conecta, el economista chileno, Sebastián Edwards, habló sobre los desafíos que se vienen en la industria salmonera y en Chile.

jueves 21 de septiembre, 2023
En el marco del ciclo de eventos 2021 Salmofood Conecta, el economista chileno, Sebastián Edwards, habló sobre los desafíos que se vienen en la industria salmonera y en Chile.
Los «puntos calientes» del océano, concluyeron investigadores de la UCSB, proporcionan espacio suficiente para producir 15 billones de toneladas anuales de peces, más de 100 veces el consumo mundial actual de productos del mar.