El desafío de la presencia de parásitos en la producción de salmónidos está siendo abordado desde diferentes perspectivas. Se habla de nuevas tecnologías, investigación en genómica, equipos que contribuyen a un mayor control o menor presencia de piojos, entre otras cosas. En este contexto, este martes 27 de mayo se publicó la segunda edición temática del año del TCT-AVSChile, y el tema central sobre el que tratan los artículos se refiere al piojo de mar o cáligus: su prevención, control y ciertos alcances desde las perspectivas de nutrición, salud, medio ambiente y tecnología. El material fue elaborado por los investigadores de AVS-Chile, que, para esta quincena, centraron la búsqueda de publicaciones científicas en los estudios de este parásito.
En el área de Nutrición y Alimentación se habla de un estudio sobre los efectos de inmunoestimulantes incluidos en la dieta, para disminuir el número de piojos que infectan ejemplares de salmón Atlántico. Asimismo, hay un artículo sobre la inclusión de CpG, el cual reduciría la cantidad de piojos en la reinfección.
Desde la perspectiva de la sustentabilidad ambiental, la sección Ambiente y Sustentabilidad presenta un estudio de una revisión y evaluación del riesgo ambiental de químicos utilizados en tratamiento para infestaciones por piojo del salmón en los cultivos de esta especie, y otro sobre uso de jaulas centinela para estimar la presión de infestación de sea lice en salmones de Loch Shieldaig, Escocia.
En tanto, Salud y Bienestar Animal da cuenta de un estudio enfocado en investigar la habilidad de eclosión de las cadenas de huevos del piojo de mar, luego de la exposición a peróxido de hidrógeno, y otro sobre la condición del estadío chalimus de Caligus rogercresseyi en estimación de eficacia de cypermetrina.
Por último, Ingeniería y Tecnología contiene dos artículos, uno sobre la reducción del riesgo de re-infestación de piojos de mar del agua de cosecha usando un tamizado a la medida y un sistema de filtración, en un centro de cultivo de salmones en Irlanda; y otro sobre los regímenes de iluminación y de alimentación (sumergidas) en el control de piojos de mar.
TCT-AVSChile es una publicación quincenal que reúne ocho síntesis de publicaciones científicas de interés para la acuicultura de Chile; elaboradas por el equipo de investigadores de AVSChile, gracias al apoyo de Biomar Chile, Crandon, Intesal de SalmonChile, Marine Harvest Chile y Novartis Salud Animal.