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Entrevista: Cristian Laborda, el abogado del océano
"Proteger el océano, es proteger la vida en el planeta", así lo ve Cristian Laborda, un abogado chileno de 39 años dedicado al derecho internacional y comprometido fuertemente con esta labor.
Grandes aseguradoras del mundo retiran apoyo financiero a la pesca ilegal
Aseguradoras se han comprometido a hacer frente a la pesca pirata, una práctica ilícita que cuesta a la economía mundial miles de millones de dólares en pérdidas cada año y contribuye a la destrucción de ecosistemas marinos.
Chile es protagonista en conferencia mundial Our Ocean
Desde 2014, a Our Ocean han asistido mandatarios mundiales para ofrecer sus proyecciones de futuro y aportar respuestas, alcanzar compromisos de alto nivel y transformar los retos que tenemos por delante en una oportunidad para la cooperación, la innovación y el emprendimiento. La edición de 2017, "An Ocean for Life" (Un océano para la vida), está organizada por la UE y tiene lugar en Malta, en el mismo corazón del mar Mediterráneo.
Emprendedores de la región de Coquimbo participan en seminario pesquero-acuícola
La actividad también contó con cocina en vivo que permitió enseñar a los asistentes recetas típicas con productos de la zona como jurel, machas, pez espada, camarón, cochayuyo, entre otros.
Semana de la Pyme: Seminario unirá a la pesca y acuicultura con los emprendedores
Evento se realizará en Coquimbo, con la idea de resaltar el aporte del sector pesquero-acuícola a la economía regional y destacar a los emprendedores vinculados con este rubro, incluyendo historias de emprendimiento contadas por sus protagonistas. Terminará con una muestra de cocina en vivo y feria gastronómica al lado del mar.
Camanchaca recibió oficialmente certificación mundial de sustentabilidad
En una ceremonia celebrada en el Muelle de Tomé, la compañía oficializó la obtención de la certificación internacional MSC para la extracción de langostinos y presentó su primer Reporte de Sostenibilidad de la División Pesca.
Recetas: Platos típicos de Fiestas Patrias pero con productos del mar
Destacan preparaciones tradicionales como empanadas, anticuchos, pebre y pastel de choclo, incluyendo en estas ingredientes como jibia, jurel y choritos, productos con alto aporte nutritivo y bajo costo.
Camanchaca recibe certificación internacional y presenta su primer Reporte de Sostenibilidad en Pesca
La certificación MSC es reconocida a nivel mundial y tiene una duración de cinco años.
Presentan novedosas recetas para consumir productos del mar durante Fiestas Patrias
Osciel Velásquez afirmó que “tenemos que celebrar este mes con nuestras tradiciones, y qué más tradicional que los productos que nos entrega el mar chileno en sus más de 4.000 kilómetros de costa".
Biobío Capital Gastronómica Marina representó a la región en Feria Vyva de Turismo
Los restoranes Miramar y Mar y Sol de Talcahuano fueron invitados a participar en la feria de viajes y vacaciones que se desarrolló por tres días en Santiago. Sus propietarias fueron seleccionadas por el impacto de la iniciativa en el consumo de pescados y el aporte del jurel y la jibia en la identidad de la zona a partir de este plan.
