El próximo martes 18 de agosto, la ciudad de Puerto Varas (Región de Los Lagos) albergará la estación enfocada en acuicultura del GLOBALG.A.P. Tour 2015, en donde se reunirán productores de salmónidos, mitílidos, dorado, entre otros, además de representantes de entidades como ProChile y del Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal). De igual manera, en la instancia expondrán acuicultores de países como Brasil, a través de DNV Gl; y de Alemania, la directora del programa GLOBALG.A.P. para acuicultura, Valeska Weymann, quien vendrá acompañada de Martin Hofstede, miembro del directorio de GLOBALG.A.P., además de dos compradores de salmón Chileno (CLAMA y HMF Food Production), quienes también serán parte de la ultima exposición del seminario.
Desde la organización aseguraron a AQUA que ya cuentan con alrededor de 100 inscritos confirmados, «gracias a que el enfoque no solo es salmonicultura sino que transversal a todo el rubro acuícola», precisó Jorge Ríos Alveal, encargado de Operaciones Técnicas y Comerciales de Det Norske Veritas, firma coproductora del evento.
El objetivo de la estación en Chile de GLOBALG.A.P. es generar una instancia donde los actores del sector puedan conocer de primera fuente y en detalle los alcances de la nueva versión de GLOBALG.A.P. (v 5.0) y CFM GLOBALG.A.P.; su relación con las normativas nacionales; su aporte para acceder a otros mercados y cumplir con las expectativas de clientes; compartir experiencias y beneficios del proceso de implementación del estándar; y bajo este escenario reunir a productores, procesadores y compradores de especies acuícolas, organizaciones gremiales y de Gobierno, proveedores de toda la cadena de valor, además de público en general.
«El estándar para salmónidos con mayor cobertura es GLOBALG.A.P., razón por la cual ha tenido una excelente recepción por parte de nuestros clientes certificados en este estándar en Chile (más de 35 empresas)», afirmó Jorge Ríos de Det Norske Veritas.
Haciendo clic en los siguientes links podrá encontrar el programa en detalle en inglés y en español.
Para más informaciones visite: http://www.globalgap.org/es/