Noruega exportó productos del mar por NOK$16,7 mil millones en noviembre 2023. Esto representa un aumento de NOK$2,4 mil millones, o un 17 %, en comparación con el mismo mes del año pasado.
“Ya el 13 de noviembre, las exportaciones de productos del mar superaron el valor del récord de 2022, de NOK$151,4 mil millones. Este año, el valor alcanzará los más de NOK$170 mil millones, algo por lo que en gran medida podemos agradecer a la débil corona noruega”, afirmó el director ejecutivo del Consejo de Productos del Mar de Noruega, Christian Chramer.
Hasta la fecha, Noruega ha exportado productos del mar por NOK$158,2 mil millones de coronas noruegas. Esto representa un aumento de valor del 15 % en comparación con el mismo período del año pasado.
“El valor de las exportaciones hasta la fecha de este año es aproximadamente NOK$20 mil millones más alto que en el mismo período del año pasado. Casi dos tercios de este crecimiento de valor se pueden atribuir a una corona noruega más débil. El euro, que es nuestra moneda comercial más importante, se ha fortalecido un 14 % frente a la corona noruega en el último año”, explicó Chramer.
Crecimiento de la demanda de salmón
Mirando el valor, noviembre fue el segundo mejor mes individual para las exportaciones de productos del mar de Noruega. Solo el valor de octubre ha sido más alto.
“Noviembre fue un mes especialmente bueno para el salmón. Los volúmenes aumentaron y los precios fueron más altos en comparación con el mismo período del año pasado, lo que indica que hay un crecimiento de la demanda en el mercado”, dijo Christian Chramer.
Volúmenes aumentados para la caballa y la trucha
También en el mes pasado, el efecto de la moneda fue el contribuyente más importante al aumento del valor, tanto para el salmón como para todos los demás productos del mar.
“Además, los precios más altos y el aumento del volumen de exportación, por ejemplo, para la caballa, dieron a la exportación un impulso en términos de valor en noviembre”, señaló el ejecutivo.
Crecimiento de valor significativo para el salmón
Noruega exportó 128.324 toneladas de salmón por un valor de NOK$11,7 mil millones en noviembre 2023. El valor aumentó en NOK$1,7 mil millones, o un 18 %, en comparación con noviembre del año pasado y tuvo un crecimiento en volumen del 3 %.
Polonia, Francia y los Países Bajos fueron los principales mercados para el salmón en noviembre. Polonia tuvo el mayor crecimiento de valor este mes, con un aumento en el valor de las exportaciones de NOK$568, o un 43 %, en comparación con el mismo mes del año pasado. En tanto, el volumen de exportación a Polonia se situó en 22.887 toneladas, un 20 % más que el mismo mes del año pasado.
Alguna de las razones del aumento que se exponen es debido al efecto de volumen, el efecto de la moneda y efecto de precios en los mercados. “El aumento de precios al mismo tiempo que el crecimiento del volumen muestra que sigue habiendo un crecimiento de la demanda de salmón, en comparación con el mismo período del año pasado, sostuvo el analista de productos del mar del Consejo de Productos del Mar de Noruega, Paul T. Aandahl.
Crecimiento en el volumen de salmón ahumado
Se acerca la temporada alta de ventas de salmón ahumado en Europa, y es el gran mercado de procesamiento de Polonia el que lidera el crecimiento de valor del salmón.
“Después de la pandemia, vimos una caída en el consumo doméstico de salmón ahumado en Europa. Ahora estamos viendo un crecimiento en el volumen de salmón ahumado en varios de los grandes países de Europa”, afirmó Aandahl.
Buen mes para la trucha
Noruega exportó 6.397 toneladas de trucha por un valor de NOK$561 millones en noviembre 2023. En tanto, el valor aumentó en NOK$114 millones, o un 25 %, en comparación con noviembre del año pasado.
Se trata de un crecimiento en volumen del 31 % y Ucrania, Estados Unidos y Lituania fueron los principales mercados para la trucha en noviembre.
En específico, Ucrania tuvo el mayor crecimiento de valor este mes, con un aumento en el valor de las exportaciones de NOK$54 millones, o un 171 %, en comparación con el mismo mes del año pasado. Mientras que el volumen de exportación a Ucrania se situó en 1.174 toneladas, un 148 % más que el mismo mes del año pasado.
Fotografía: Seafood.no