En una reunión celebrada en la cartera agropecuaria nacional, directivos de la empresa presentaron a las autoridades del Ministerio argentino en cuestión el proyecto de acuicultura integral de trucha. Conozca aquí en qué consiste la iniciativa.

El precio promedio del salmón entero fresco en lo que va del año es de NOK 57.81, un 3% menos que en la misma época del año pasado, segun informó el NSC.

El investigador de la Universidad de Chile relató los planes futuros para el “Consorcio para una Acuicultura Sustentable”.

Según lo informado, los hallazgos podrían conducir a una selección más precisa de los peces reproductores, lo que contribuiría a un control continuo y exitoso de enfermedades, utilizando el proceso conocido como selección asistida por marcadores.

Entre enero y agosto la participación de China en las exportaciones nacionales fue del 38,9%, ubicándose como el principal destino de los productos chilenos. Revise cómo le fue al salmón.

Las principales caídas estuvieron en la trucha y salmón coho.

La cosecha acumulada de salmón Atlántico a mayo de 2021 fue de 320,1 mil t, cifra un 4,4% mayor respecto a igual fecha año 2020. La trucha y salmón coho presentaron bajas.

De acuerdo con lo descrito, Polonia, Francia y Estados Unidos fueron los mayores mercados de exportación de salmón noruego en la primera mitad del año.

De acuerdo con las y los científicos que firman el paper, esta investigación amplía aún más la distribución de hospedadores conocida de este patógeno.