Por primera vez en Escocia, CleanTreat®, el sistema de purificación de agua de Benchmark, se probará junto con Salmosan® Vet, un medicamento de Benchmark utilizado para tratar sealice en salmón, en lo que podría ser un gran impulso para la salud y el bienestar de los peces.
El objetivo de determinar cómo y en qué cantidades se puede filtrar del agua de tratamiento junto con Salmosan® Vet, que es un tratamiento para sealice utilizado en Escocia desde principios de la década de 1990.
La gestión de sealice cuesta aproximadamente £ 40 millones (US$ 50,3 millones) al año en Escocia y se considera el mayor desafío biológico para el sector acuícola. La introducción de CleanTreat® podría permitir a los productores responder más rápidamente a los desafíos del sealice, ser más precisos y efectivos con el tratamiento y mejorar el proceso de tratamiento de peces.
Al usar el sistema de purificación, se espera que los productores puedan tratar varias jaulas en un período de tiempo más corto y, por lo tanto, una mayor cantidad de peces puedan recibir el medicamento, lo que previene la propagación de infecciones y mejora el control en todo el centro de cultivo . CleanTreat® también tiene el beneficio adicional de eliminar el material orgánico del agua de tratamiento, incluyendo el sealice y los hilos de huevos, para prevenir el desarrollo de resistencia contra el medicamento.
Tradicionalmente, el salmón ha sido tratado con Salmosan® Vet dentro de una lona cerrada colocada dentro de un redil. En su lugar, se pretende que el salmón sea guiado a un recipiente a medida para su tratamiento, con el pescado devuelto a la jaula de red y el agua transferida al sistema CleanTreat®. Luego se retira el medicamento, junto con cualquier materia orgánica atrapada en el proceso de filtración, y el agua purificada se libera al mar.
«En Benchmark, estamos entusiasmados de colaborar con SAIC, la Universidad de Stirling y Mowi en esta prueba piloto. CleanTreat podría permitir el uso de medicamentos eficaces y de alto bienestar como Salmosan Vet de la manera más responsable posible con el medio ambiente, brindando los mejores resultados tanto para los acuicultores como para sus peces. Siempre estamos buscando formas de apoyar a los acuicultores para que puedan usar todas las herramientas de la caja de herramientas de la manera más eficiente posible y respaldar el crecimiento sostenible de la industria del salmón escocesa», Mark Todman, jefe de Desarrollo Comercial, Benchmark.
«Como productor de salmón, la salud y el bienestar de nuestros peces es de suma importancia. Tomamos una serie de enfoques diferentes para apoyar su bienestar, incluido el uso de medicamentos. Sin embargo, siempre somos conscientes de cualquier impacto ambiental potencial y la introducción de CleanTreat podría ayudar a aliviar algunas de las limitaciones actuales de Salmosan Vet. Esto podría ser un impulso significativo para la salud y el bienestar de los peces en todos nuestros centros», Dougie Hunter, director técnico y director general de Asuntos Oceánicos en Mowi.
«La introducción potencial de CleanTreat podría ser una mejora significativa en la forma en que el sector de la acuicultura utiliza los medicamentos, pero es importante señalar que es una mejora de un proceso que ya está estrictamente controlado y regulado. Junto con los peces limpiadores y otros enfoques, los medicamentos son una parte crucial de la caja de herramientas necesaria para manejar el problema perenne de sealice. Este proyecto es otro gran ejemplo de cómo las empresas y las universidades pueden trabajar juntas para marcar una gran diferencia en la salud de los peces», Heather Jones, directora general de SAIC.
Fotografía: Benchmark.