SalmonEx, que representa el precio de los salmónidos frescos exportados desde Chile, entregó a AQUA su último reporte correspondiente a la semana N°20 de 2014, donde se informa que los precios del salmón en los diferentes mercados que la plataforma analiza se mostraron relativamente favorables para los intereses de los productores nacionales.
SalmonEx resaltó que “en el mercado de Estados Unidos, el precio del salmón Atlántico chileno nuevamente vio aumentar sus precios. Esta semana marcó US$5,45/lb, US$0,5 mayor que la semana pasada”, con lo que cumplirá cerca de dos meses de tendencia alcista.
En tanto, en el mercado japonés “el salmón coho no presentó variaciones, manteniéndose en ¥$855/kg; mientras que la trucha se contrajo en ¥$10, alcanzando los ¥$950/kg”, destacó SalmonEx.
Adicionalmente, el mercado brasileño, al igual que en las últimas tres semanas, se mantuvo estable. «El calibre 10-12, siendo el más representativo, subió US$0,3 y marcó US$6,52/kg”, concluyó la plataforma estadística.