Según datos emanados desde InfoTrade, durante el mes de agosto se registraron exportaciones de 45.267 toneladas netas de salmón Atlántico, 3.116 de salmón coho y 2.026 de trucha arcoíris, alcanzando un total de 50.408 toneladas. El principal mercado continúa siendo EE.UU., donde se exportaron 19.971 toneladas netas con un valor de USD $12,69 por kilo.
Dentro del ranking de los principales destinos de los salmónidos chilenos, luego viene Brasil con 9.579 toneladas netas y un valor de USD $7,84 por kilo; Japón con 4.943 toneladas y un valor de USD $10,26 por kilo; Rusia con 4.381 toneladas y a USD $9,53 el kilo; China con 2.366 toneladas y a un precio de USD $9,13 el kilo y México con 1.288 toneladas a USD $12,60 el kilo.
Los principales exportadores del recurso durante el mes se fueron AquaChile, quienes enviaron al extranjero un total de 8.490 toneladas a un precio promedio de USD $9,35; Australis con 5.774 toneladas a un precio promedio de USD $11,4; Cermaq con 5.694 toneladas a USD $10,08; Multi X con 4.754 toneladas a un valor promedio de USD $10,68; Blumar con 3.127 toneladas a USD $12,18; y Mowi Chile que envió a otros mercados 3.623 toneladas a USD $9,92 promedio por kilo.
Mejillones
Con respecto al recurso mejillón, se registraron exportaciones por 12.573 toneladas en su presentación de congelados a un precio promedio de USD $2,79 el kilo, y 293 toneladas en conserva, a un valor promedio de USD $4,98.
Las empresas que más exportaron fueron en primer lugar St Andrews, con 3.498 toneladas a un precio promedio de USD $2,95 por kilo; Camanchaca con 1.656 toneladas, a un precio de USD $2,67; Sudmaris exportó 1.586 toneladas netas, a un valor de USD $2,55 por kilo; Comercial Ria Austral con 1.350 toneladas a un precio de USD $2,64 por kilo y Blue Shell 1.200 toneladas a un precio de USD $2,81 por kilo.
Fotografía: B2B Media Group.