Durante el primer semestre de 2023, un 81,3% del total de exportaciones regionales correspondió a productos derivados del salmón.

En el “Informe de Exportaciones de Salmón y Trucha” se puede constatar que a pesar del aumento, no se han podido alcanzar los volúmenes de 2020.

Se presenta un aumento en el primer semestre de 2023 en comparación con el mismo periodo de 2022. También se observa un incremento solo considerando el mes de julio de este año versus el mismo mes de 2022.

De acuerdo con las estadísticas de Sernapesca, el producto más exportado hacia ese mercado centroamericano durante el 2023 es el salmón del Atlántico congelado crudo.

En julio de 2023, el valor de las exportaciones de salmón aumentó interanualmente un 13%, mientras que el volumen de las exportaciones de trucha aumentó un 14%.

La compañía sigue expandiendo mercados y el 24 de julio de 2023 concretó una nueva exportación, esta vez hacia Omán, país que está incursionando con éxito en la acuicultura.

Conozca las cifras del último Boletín de Exportaciones elaborado por el INE del mes de mayo 2023.

Sernapesca anunció que ya cuenta con certificación oficial para exportación de productos acuícolas y pesqueros a la República de India.

Anne-Marie Roerink, experta en retail y directora de 210 Analytics, evaluará la dinámica de venta de los productos del mar en las categorías frescos, congelados y enlatados en Estados Unidos, durante el segundo trimestre del año.