Por segundo año consecutivo Los Fiordos publicó un documento donde informa acerca del desempeño social, laboral, económico y ambiental de la compañía; esta vez, correspondiente al balance del año 2015. «Estamos orgullosos de poder compartir esta información de manera seria y transparente», subrayó el gerente de Sustentabilidad y Relaciones con la Comunidad de Los Fiordos, Francisco Sandoval.
De igual manera, el representante de la salmonicultora aseguró que al elaborar estas publicaciones están reforzando el compromiso «con una industria sustentable y con visión de futuro».
Dentro de las cifras más relevantes del reporte se encuentra la reducción de un 12% en el uso de antibióticos respecto a lo reportado en 2014, la disminución de un 11% en el consumo energético de las instalaciones de la empresa y la certificación ASC (Aquaculture Stewardship Council) del 27% de sus centros operativos, lo que convierte a Los Fiordos, a diciembre de 2015, en la salmonicultora con mayor porcentaje de su producción certificada bajo este estándar en el mundo.
«Si bien el año pasado fue muy complejo para la industria, también fue una oportunidad para darnos cuenta de lo que hemos aprendido», comentó Sandoval, concluyendo que en Los Fiordos tienen «la certeza de que la sustentabilidad es el camino para seguir creciendo y avanzando».
Descargue aquí el informe, que también se puede leer y descargar en las páginas www.losfiordos.cl y www.supersalmon.com >> Reporte de Sustentabilidad Los Fiordos 2015