Los altos precios registrados durante el último año han llevado a las exportaciones de salmón de Noruega a cerrar con nuevos récords en cada mes de 2016. Solo en mayo, cada kilo de su salmón fresco se cotizó en EUR$6,51, cifra un 57,6% superior en relación con los EUR$4,13 de igual mes del año pasado.
Es así que, según lo detallado por el Consejo de Productos del Mar de Noruega (NSC, por sus siglas en inglés), las exportaciones de salmón se situaron en EUR$527,5 millones en el quinto mes de este año, lo que significa -en términos de retornos- un aumento de un 39% al compararlo con mayo de 2015 y representando el 73,2% del valor de todos los productos del mar que salieron desde el país nórdico a los distintos mercados del mundo durante el último mes (EUR$719,8 millones).
Mientras que al sumar lo logrado en los cinco primeros meses, los envíos anotan EUR$2.476 millones, 28% más que lo registrado en enero-mayo del ejercicio anterior; siendo Polonia y Francia los mayores compradores de salmón noruego.
Sobre las exportaciones de trucha, el NSC explicó que estas crecieron en un 84% al comparar mayo de 2016 (registraron EUR$30,2 millones) con el mismo mes del año pasado; con Japón y Estados Unidos a la cabeza de los principales importadores. «En lo que va de año, en tanto, los envíos de esta especie han alcanzado EUR$172 millones, cifra 109% superior respecto a enero-mayo de 2015», precisó la entidad, añadiendo que el aumento del valor de las exportaciones de sus productos acuícolas-pesqueros viene apoyado por la fuerte devaluación de -6,25% experimentada por la corona noruega en el último año.
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