por Jocelyn Vargas | Ene 30, 2023 | Sustentabilidad
El pasado viernes, aseguradoras internacionales visitaron a Plancton Andino con el objetivo fue conocer su trabajo y experiencia en materia de Floraciones de Algas Nocivas (FAN) y su comportamiento en el sur de Chile.
En la visita participaron Ralf Paul, Francisco Mendoza y Tobias Boswirth en representación de Múnich Re, reaseguradora internacional con base en Alemania; Bárbara Cañas de HDI Seguros; Felipe Castillo de Andrés Schmidt y Asociados; y Humberto Silva de Talanax.
Durante la jornada , Plancton Andino dio a conocer su nuevo Portal Clientes con todos los paneles interactivos e información en línea, así como también destacaron sus nuevos productos en los que han estado innovando. Para conocer más sobre la organización pueden visitar sus redes sociales o la página www.plancton.cl
Fotografía: Plancton Andino
por Jocelyn Vargas | Ene 30, 2023 | Negocios e Industria
El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), y el Instituto Milenio en Socio-Ecología Costera (SECOS), establecieron un convenio de cooperación por la sostenibilidad pesquera con el objetivo de buscar la conservación y uso sustentables de las pesquerías chilenas.
Ambas instituciones coinciden en el diagnóstico de que tal objetivo se ve dificultado por la presencia de pesca ilegal, es decir, toda actividad pesquera no declarada o no reglamentada.
Al respecto, el director nacional (s) de Sernapesca, Fernando Naranjo, afirmó que “sabemos que solos no podemos combatir la pesca ilegal por eso procuramos constantemente hacer alianzas estratégicas. Hace unos días, ratificamos convenio con una ong líder en tecnología, también tenemos la colaboración operativa de la Red Sustenta con otros servicios públicos, y la academia no puede quedar fuera, así que estamos muy contentos de iniciar hoy este trabajo colaborativo formalizado en este convenio con Secos”.
En el marco de este convenio de colaboración, las partes acuerdan trabajar en forma conjunta en temas y proyectos que estén orientados a la sostenibilidad de las pesquerías y a la reducción de la pesca ilegal, especialmente en las pesquerías definidas como estratégicas en el plan nacional de Fiscalización de Sernapesca.
“Cada año actualizamos los énfasis institucionales sobre pesquerías de alta importancia económica para el país y que están en estado de sobreexplotación o agotamiento. Sobre ellas concentramos esfuerzos para evitar que la ilegalidad las afecte más. Hablamos, por ejemplo, de la merluza común, merluza austral, jurel, sardina común, anchoveta, entre otros recursos”, indicó el director nacional (s) de Sernapesca.
En tanto, para el Instituto Milenio Secos, establecer redes con organismos de la institucionalidad pesquera del país, es fundamental para la co-producción de conocimiento. “Este convenio nos compromete a contribuir con capacidad científica para asistir a Sernapesca en el análisis de datos que permitan entender de mejor manera la incidencia de pesca ilegal y formas de reducirla. El objetivo de esta línea de trabajo es adaptar modelos, métodos y aproximaciones disponibles para su utilización en el contexto de Chile”, señaló Stefan Gelcich, director del Instituto Milenio en Socio-Ecología Costera (Secos) y académico de la Facultad de Ciencias Biológicas UC.
Fotografía: Sernapesca
por Jocelyn Vargas | Ene 30, 2023 | Negocios e Industria
Con el objetivo de generar iniciativas que potencien la investigación aplicada, desarrollando la transferencia tecnológica y conocimiento de las especies de Juan Fernández, y así contribuir a la conservación de los recursos marinos y al uso sustentable de estos, el Cimarq y el municipio de Juan Fernández firmaron un convenio de colaboración.
Desde la Universidad Andrés Bello señalaron que a través del Centro de investigación Marina Quintay, Cimarq, se promueve la generación de proyectos y programas educativos ambientales, científico-tecnológicos, turísticos, productivos, recreativos y sociales, en beneficio de las comunidades costeras y de los organismos públicos y privados de la Región de Valparaíso. Este Centro, desde su creación, ha intensificado y diversificado de manera creciente las interacciones con los múltiples organismos ligados a la vida marina y la conservación de las especies de dichos ecosistemas.
Por ello, se realizó este acuerdo y fue firmado en el salón de la Vicerrectoría de la UNAB Sede Viña del Mar por sus máximos representantes; Julio Castro Sepúlveda, Rector de la Universidad Andrés Bello, y Pablo Manríquez Angulo, alcalde de Juan Fernández.
“Quiero agradecer al alcalde de Juan Fernández, Pablo Manríquez; al decano de la Facultad de Ciencias de la Vida, el Dr. Alfredo Molina, y al Dr. Juan Manuel Estrada, director del Cimarq de la UNAB, Sede Viña del Mar, por este trabajo colaborativo que se formaliza con este convenio. En una primera etapa se inicia un trabajo de investigación, pero como Universidad podríamos proyectar acciones vinculadas a nuestras carreras del área salud en este territorio. Nuestro propósito es aportar al desarrollo de esta importante comuna de la Región de Valparaíso”, señaló Julio Castro Sepúlveda, rector de la Universidad Andrés Bello.
Con esta alianza la Universidad se compromete con el financiamiento de una beca de pregrado y una beca en el Instituto Profesional AIEP, que podrá ser articulada con UNAB. En este caso el alumno (a) ingresará a una carrera en AIEP y podrá hacer la continuidad de estudios vía UNAB mediante el proceso de articulación académica, dentro del pregrado o modalidad Advance. Los alumnos beneficiarios de estas becas serán seleccionados por la Ilustre Municipalidad de Juan Fernandez, y deberán cumplir con los requisitos académicos de ingreso establecidos tanto por el AIEP como por la Universidad, según corresponda.
El alcalde Pablo Manríquez mencionó que son muy pocos los convenios que ha tenido su municipio con universidades. “El convenio con la UNAB nos da esa oportunidad de crecimiento y de brindar una formación de excelencia que beneficiará a personas de nuestra pequeña y alejada comuna. Asimismo, sería un privilegio contar cada año con más estudiantes y académicos de esta casa de estudios realizando diversos proyectos, desde el área construcción, salud o en términos de investigaciones marinas”, expresó Manríquez.
Gerald Pugh Olavarría, vicerrector de la UNAB sede Viña del Mar, adelantó que se está planificando con la Armada un Operativo Comunitario con el objetivo de brindar asesorías y servicios en materias de salud, aspectos tributarios y materias legales en Juan Fernández.
Cimarq y Juan Fernández
El archipiélago Juan Fernández se ha transformado en un conjunto de islas muy cotizadas por científicos, debido a su inmensa riqueza natural, cultural y patrimonial. Cuenta con una flora y fauna única, incluso con especies que solo existen en este territorio.
“Desde hace varios años como UNAB hemos tenido contacto con todo el territorio insular de Chile y podemos afirmar que Juan Fernández es un laboratorio natural espectacular y único en el planeta. Este vínculo ha sido especialmente a través del Cimarq con iniciativas de investigación y desarrollo en la isla. Recuerdo uno de los proyectos que buscaba mejorar la calidad de las langostas para exportación, por lo que siempre hemos mantenido una excelente relación con la isla”, expresó el Dr. Alfredo Molina, decano de la Facultad de Ciencias de la Vida.
Para Juan Manuel Estrada, director del Cimarq, esta firma fortalece la relación con este archipiélago. El año 2000 asesoramos a la organización de productores de langosta de Juan Fernández en la optimización de un vivero con recirculación (RSA), ubicado en el Cerro Cordillera de Valparaíso. Y entre el 2010 y 2011 trabajamos intensivamente en el desarrollo de tecnologías para el transporte vivo de langosta sin agua, lo cual permite llegar a mercados lejanos con este producto, y por lo tanto permitiría a los pescadores acceder a un mejor precio de venta”.
“Hemos trabajado con experimentados pescadores del lugar, que actuaron como monitores de pescadores de Rapa Nui. Ahora comenzamos una nueva etapa de vinculación, que nos permite devolver de una forma más completa, con toda la experiencia de los investigadores del Cimarq y también de los académicos de la Facultad de Ciencias de la Vida, de carreras tan diversas como Medicina Veterinaria, Administración en Ecoturismo y Biología Marina, donde esperamos aportar al co desarrollo sustentable de Juan Fernández en conjunto y en beneficio de su comunidad y de la formación de nuestros docentes y estudiantes”, puntualizó Estrada.
Fotografía: Universidad Andrés Bello
![[LA + LEÍDA EL VIERNES] Consejo del Salmón avanza en construcción de agenda en la región de Los Lagos](https://www.aqua.cl/wp-content/uploads/2023/01/Foto-reunion-CDS-Gore-Los-Lagos.jpeg)
por Rodrigo Alvarez | Ene 27, 2023 | Negocios e Industria
La directora ejecutiva del Consejo del Salmón de Chile A.G. (CDS), Loreto Seguel, lideró recientemente un conjunto de reuniones con distintos actores regionales de la macrozona sur con el objetivo de impulsar el desarrollo sostenible de la salmonicultura chilena.
La representante gremial junto al director Corporativo del Consejo del Salmón, Rodrigo Pinto, iniciaron en terreno la construcción de una agenda de trabajo colaborativo junto a los dos directores regionales de Los Lagos, Rodrigo Carrasco; y Aysén, Juan Luis Amenabar; y otras importantes figuras de la macrozona sur.
“Queremos construir el futuro de la salmonicultura chilena con una mirada sostenible en lo ambiental, social y económico, y eso implica trabajar desde la macrozona sur de Chile, desde donde se desarrolla esta actividad productiva. Apenas asumí el 1 de diciembre me trasladé a Puerto Montt para iniciar una agenda de trabajo desde el territorio. Valoro profundamente el interés y la disposición al diálogo de los distintos actores. Hay mucho por construir”, sostuvo Loreto Seguel.
Esta semana en el marco de reuniones en Los Lagos se realizó un encuentro con el Gobernador Regional, Patricio Vallespín, instancia donde la autoridad destacó la relevancia que tiene la salmonicultura en esta zona del país con presencia en varias comunas. “Valoramos que la nueva presidenta del Consejo del Salmón haya pedido una reunión con el Gobierno regional a poco tiempo de asumida en el cargo y esto es una ratificación que desde el territorio se debe avanzar en políticas públicas claras. El Consejo además ha formado parte de Pacto por una Región Sostenible e Inclusiva y esperamos que los acuerdos que se concreten ahí permitan impulsar el desarrollo sostenible de la región, pues esa debe ser la carta de navegación”, sostuvo el Gobernador Vallespín.
También en Puerto Montt se sumaron encuentros con representantes de los trabajadores de la industria, liderados por la Multisindical de Trabajadores del Salmón y Ramas Afines; además de la Corporación Nacional de Salmoneros, Mitilicultores, Transportistas, y la Federación de Trabajadores Salmoneros de Calbuco (Fetracal). En esta línea y participando de forma activa el director regional de Los Lagos, Rodrigo Carrasco, desde el Consejo del Salmón abordaron con los distintos dirigentes la importancia de seguir entregando trabajo de calidad en zonas alejadas del país e impulsar en conjunto el desarrollo sostenible en la macrozona sur, el rol de los trabajadores en las estrategias de proyección de la industria, y las lecciones de crisis vividas por esta actividad productiva como el virus ISA y la marea roja, entre otros temas.
“Una industria que no reconoce lo que ha avanzado y los desafíos que tiene, vive en constante frustración. Por eso en todas las reuniones que hemos sostenido hemos repasado los avances que ha experimentado la salmonicultura y los tremendos desafíos que tiene a futuro pensando en su proyección para los próximos 20 y 30 años”, sostuvo Loreto Seguel.
Giovanna Moreira, Delegada Presidencial Regional de Los Lagos, resaltó la relevancia de construir puentes entre los principales actores de la región y agradeció la instancia. “Es importante conocer las distintas estrategias que están impulsando las empresas socias del Consejo en post de un desarrollo sostenible de la salmonicultura y potenciar ese enfoque. Agradecemos avanzar en fortalecer las alianzas y enfrentar en conjunto temas como la prevención de delitos que afectan a la industria y la economía regional, con la finalidad de aumentar la seguridad pública y sanitaria en la Región de Los Lagos”.
En tanto, el Seremi de Economía, Luis Cárdenas, destacó el sello que tiene el Consejo del Salmón en esta nueva etapa gremial. Con esta visión de futuro tan contingente en esta época, enfatizó que “junto a Loreto Seguel y la delegada presidencial pudimos revisar diversos temas y los desafíos que enfrenta la salmonicultura chilena desde una mirada sostenible, y también vimos cómo avanzar en una seguridad de carácter productiva, en línea con las tareas que nos ha encomendado el Presidente Boric, para poder impulsar el empleo y la inversión y enfrenta en conjunto y de manera coordinada eventos de floraciones algales que se generan durante el verano”.
El Consejo del Salmón se creó a mediados de 2020 y Loreto Seguel asumió el 1 de diciembre del 2022 a la cabeza del gremio, que integran las empresas AquaChile, Australis, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén, y que concentran en su conjunto el 52% de la producción chilena de salmón. En esta nueva fase, el gremio ha resaltado que un sello de la gestión será el trabajo en terreno y avanzar en articular alianzas público-privadas con distintos actores en post del desarrollo sostenible e integral de la macrozona sur y sus habitantes.
Fotografía: Consejo del Salmón
por Rodrigo Alvarez | Ene 27, 2023 | Negocios e Industria
La Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de CORFO certificó a 31 empresas con 44 instalaciones de la industria del mejillón en la región de Los Lagos, la segunda actividad acuícola más importante del país después de la salmonicultura, tras culminar un Acuerdo de Producción Limpia (APL) que les permitió implementar procesos productivos más eficientes que generan un menor impacto ambiental.
Mediante esta alianza público-privada articulada por la Asociación de Mitilicultores de Chile (AmiChile), las empresas adheridas incorporaron medidas de eficiencia energética e hídrica, de manejo de emanación de olores, gestión de residuos sólidos y reciclaje, así como se comprometieron permanentemente a mantener las playas limpias.
De esta manera, las empresas cultivadoras de mitílidos de Los Lagos están avanzando hacia la consolidación del sector como una industria sustentable en los mercados internacionales más exigentes.
En la ceremonia realizada en Castro, el gobernador regional, Patricio Vallespín, dijo que la región puede avanzar hacia el desarrollo sostenible con cooperación público-privada y que esta certificación en Producción Limpia muestra que el sector mitilicultor está trabajando con mirada de futuro y ayuda a hacer de los Lagos una región que marca el rumbo en materia de desarrollo.
“Se han comprometido a un nuevo desafío, en el marco del Pacto por una Región Sostenible e Inclusiva, la única región de Chile que está impulsando esa iniciativa. Que estén disponibles para comprometerse a un nuevo acuerdo, la segunda actividad productiva más importante de la región que genera del orden de 17 mil empleos, con esa mirada habla bien de cómo podemos ir construyendo el desarrollo de la mitilicultura, que tiene espacios además para crecer y que si lo hace de manera sostenible puede ser completamente competitiva a nivel mundial”, valoró Vallespín.
El APL fue implementado por empresas mayoritariamente MIPYMES de Los Lagos, donde AmiChile tiene una representación relevante, agrupando un 70% de las cosechas provenientes de centros de engorda y un 82% de las exportaciones.
La directora de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático, Ximena Ruz, señaló que “lo destacable de este APL fue el trabajo de manera asociativa entre empresas, la incorporación de la sustentabilidad como parte de la estrategia del negocio y el fortalecimiento de las relaciones público-privadas para generar un encadenamiento productivo innovador y necesario para dar respuesta a los desafíos que la región está viviendo”.
Para Branco Papic, presidente de AmiChile, el APL representó una oportunidad para elevar los estándares productivos de esta actividad que hoy posiciona al país como el segundo productor mundial de mejillón.
“Ha sido un trabajo largo, duro y difícil, donde tuvimos que convivir con la crisis sanitaria por el Covid-19, que nos llevó a aprender más de tecnología y a superar la barrera digital, lo que significó todo un desafío para muchos productores. Pero lo hemos logrado, esta certificación nos llena de orgullo y nos motiva a seguir trabajando por un desafío mayor, el que esperamos alcanzar con el apoyo del Gobierno Regional y el Pacto por una Región Sostenible e Inclusiva. Nuestro anhelo es que participen más empresas y más territorios; donde se sumen los gremios de Calbuco, de Dalcahue, de Ancud, de Queilen, y Quellón, los captadores de semilla de la cordillera y de Chiloé, y por supuesto, que participen también las autoridades que regulan nuestra actividad. Como AmiChile, dejamos abierta esta invitación para que podamos implementar un gran APL, que incluya nuevas metas y desafíos, pero que sobre todo nos siga uniendo como sector”, afirmó Papic.
Por su parte, el gerente de Operaciones de St. Andrews, Eduardo Ferrari, comentó que “como empresa, nos hemos puesto el objetivo de tener un proceso amigable y eficiente con el medio ambiente, en todas nuestras operaciones. Es por ello, que hoy nos hacemos parte de este Acuerdo de Producción Limpia junto a la industria mitilicultora, llevando a cabo una serie de acciones que nos permiten avanzar en la construcción de un sector sostenible. El mejillón chileno es un producto sustentable y como la mayor productora del mundo, estamos comprometidos con este objetivo, y este Acuerdo llega a confirmar que vamos por la senda correcta”.
Alcances del APL
El APL para la Sustentabilidad de Empresas del Sector Mitilicultor de la Región de Los Lagos fue firmado en 2019 y contó con el apoyo del Gobierno Regional, de las subsecretarías del Medio Ambiente, Energía y Pesca y Acuicultura, Seremi de Salud, Sernapesca, Gobernación Marítima de Puerto Montt y Castro.
Entre los principales logros alcanzados en los centros de cultivo MYPYME destaca el aumento de la valorización de residuos sólidos en un 10:9% MYPIME y en un 11,2% en los centros de cultivos grandes, siendo las conchilas el residuo más valorizado, alcanzando un 99%, lo que equivale a 8,977 toneladas. Para ello, se realizó una inversión promedio de $8.500.000 por centro de cultivo MYPIME.
En cuanto a plantas de proceso, el 100% de las instalaciones realizaron inversiones para mejorar las tasas de consumo de electricidad y realizaron capacitaciones en eficiencia energética, lo que generó una disminución del 3% en el consumo de electricidad por tonelada de materia prima producida. La inversión promedio en medidas de gestión energética fue de más $48 millones.
Además, se realizó una inversión promedio de más de casi $13 millones en medidas de gestión hídrica por instalación, lográndose disminuir en un 4% el consumo de agua dulce, y se invirtieron más de $57 millones en medidas para minimizar la emanación de olores.
En tanto, en la Planta de Reciclaje de Conchillas se aumentó la valorización de residuos sólidos generados en un 21%.
Fotografía: Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático
