La plataforma transaccional SalmonEx, que representa el precio de los salmónidos frescos exportados desde Chile, entregó a AQUA su último reporte correspondiente a la semana 44 y donde se mostró una leve alza de los precios en Estados Unidos y Brasil, y un descenso del precio en Japón.
SalmonEx detalló que “en el mercado de Estados Unidos, el precio del salmón Atlántico chileno mostró una leve alza. Esta semana marcó US$4,59/lb, US$0,2 más arriba de la semana pasada”.
En tanto, en el mercado de Japón, “el salmón coho bajó el precio de nuevo después de casi 30 semanas de alzas, esta semana tuvo una gran baja de Y$25 y marcó Y$615/kg. La trucha mantuvo su precio en Y$790/kg”.
Finalmente, en el mercado brasileño se mantuvieron los precios. “El calibre 10-12, siendo el más representativo, mostró una leve alza de US$0,3 y marcó US$6,54/kg”, detalló SalmonEx.
Fuente: AQUA