agar agar
Pescadores inician repoblamiento de alga pelillo en La Herradura
Además de la provisión de las plántulas de pelillo y su siembra, la iniciativa incluye el control del proceso de crecimiento del alga y la capacitación.
+INFORMACIÓN
Ventas han crecido un 4% este año: Destacan el mayor interés por algas chilenas en China
Las exportaciones de algas en el período enero-agosto de 2020 alcanzaron los US$64 millones, de los cuales dos tercios van al gigante asiático.
En base a agar-agar orgánico: Algueras chilotas avanzan en producción de dulces artesanales
Beneficiarios son recolectoras de orilla de la comunidad indígena Buta Huapi Chilhué de Queilen, quienes se dedican a la extracción de pelillo.
Publican manual: Propician la elaboración de agar-agar entre algueros chilotes
En total se realizaron 38 ensayos en el laboratorio de Fundación Chinquihue con algas extraídas de Maullín, Añihué y Paildad en Chiloé, además del río Mataquito en la región del Maule.
Recolectoras de pelillo producen agar-agar gracias a inédita innovación
Proyecto es ejecutado por Fundación Chinquihue y financiado por el Gobierno Regional de Los Lagos.
Caen las exportaciones de productos elaborados a partir de algas chilenas
La información fue reportada por el IFOP.
Aumenta la exportación de productos derivados de algas chilenas
La información fue reportada por el IFOP.
Los Lagos: Programa de Corfo buscará potenciar algas para consumo humano
Pese a todas las oportunidades existentes, en Chile el sector de las algas está mucho menos desarrollado que la pesca, la salmonicultura o la mitilicultura.
Primer semestre: Retornos por exportaciones de algas y derivados bajaron un 6,2%
Los principales productos en base a algas exportados hasta junio fueron las Algas secas (92,2%), Carragenina (4,9%) y Agar agar (1,5%).
Precio de las exportaciones del sector alguero de Chile baja casi un 25%
La caída en el precio promedio FOB no permitió que los mayores volúmenes despachados se reflejaran en los retornos.
IFOP publica cifras de exportaciones del sector alguero
El precio promedio FOB del total de productos de algas exportados en el periodo enero-abril alcanzó a US$2.540/t, cifra inferior en 22% al compararlo con igual cuatrimestre de 2015.
