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En Alemania: Incentivan el uso de semillas de colza para el cultivo de trucha

Los científicos alemanes desarrollaron un proceso de manufactura de concentrados de proteína de semilla de colza de alta calidad, el cual puede reemplazar la harina de pescado. Para lograr esto implementaron procesos pilotos; luego el concentrado de proteína fue utilizado en pruebas experimentales para reemplazar la harina de pescado en dietas para trucha arcoíris, turbot, carpa común y bagre.

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