En Chile se exportan más o menos US$ 300 millones al año en algas o productos derivados. No obstante, se cree que existe mucho mayor potencial.

Según lo informado por el ejecutivo, su cargo tendrá foco en Chile, Ecuador y Perú, dependiendo directamente desde Europa.

El 100% de la cosecha fue realizada en la región de Los Lagos, según lo informado.

En paralelo a la acuicultura de pequeña escala, las pescadoras y pescadores anhelan diversificar sus actividades hacia el turismo sustentable.

El mencionado cuerpo es un comité consultivo integrado por Subpesca, Sernapesca y Salud, junto a actores privados como organizaciones de pescadores y académicos.

Invitación gratuita y para todo público es la que realiza el Centro IDEAL en dos jornadas, para el 15 y el 29 de julio a las 19:00 horas a través de Zoom.

El cochayuyo es un alimento lleno de fibra, capaz de ayudar a mantener el peso, disminuir los niveles de colesterol y controlar la glucosa en la sangre. En nuestro país su uso no es masivo, pero una empresa nacional quiere cambiar el escenario con innovadora propuesta.

La actividad considera 400 ruedas de negocios con participación de 70 exportadores nacionales y 100 importadores, provenientes de más de 30 países.

“Necesitamos más fuentes de financiamiento públicas, privadas y mixtas, y tenemos que invertir de forma más inteligente, obteniendo más impacto por cada dólar”, enfatiza el líder de la práctica global de Océanos de WWF.