alimentos del mar
+INFORMACIÓN
Pescadores de San Juan de la Costa accederán a infraestructura productiva para procesar recursos del mar
Beneficio es parte de un programa de apoyo dirigido a trabajadoras y trabajadores de la pesca artesanal exclusivamente de dicha comuna costera.
AquaChile participó en exposición de alimentos en China
La firma salmonicultora controlada por Agrosuper se unió al Comité de Acuicultura de ASC para participar en esta SIAL.
Resaltan el rol de las mujeres en la cadena de valor de los productos del mar
Junto con reconocer las actividades conexas, la nueva norma dispone una integración con enfoque de género en organismos sectoriales, y el empleo de un lenguaje inclusivo en las disposiciones vinculadas.
Alimentos del mar: Entregan almuerzos solidarios en Coronel y Talcahuano
A través de la Corporación ProPescado y la agrupación Cocineros por Chile, se entregaron almuerzos solidarios a diversas juntas de vecinos de ambas comunas.
Global Seafood Alliance presentó programa para pesquerías silvestres
Ya se encuentra disponible una página inicial de BSP con información sobre RFVS y SPS, así como datos de contacto para aquellos que quieran aprender más sobre el programa o participar en él.
Noruega: Las cinco tendencias que están marcando el consumo de seafood
El mundo necesita comer más seafood, tanto desde el punto de vista ambiental como nutricional. Pero, ¿qué se necesita para que más personas elijan productos del mar y para que coman proteínas del océano más saludables y sostenibles? Esto es lo que recientemente abordó el NSC.
Pesquera se compromete a promover la equidad de género
Más de la mitad de las personas que trabajan en la empresa son mujeres jefas de hogar.
Eurofins ofrece cursos para la industria acuícola-pesquera
Están enfocados en HACCP y POS.
En el norte de Chile: Se inaugura centro de innovación en alimentos
Con foco en potenciar la valorización de productos de emprendedores y pymes, la iniciativa busca aprovechar al máximo materias primas y alimentos del mar locales, incorporando la variable I+D+i a los procesos y aportando a la recuperación económica.
Sostenibilidad: Cermaq apoya trabajo y documento lanzado recientemente por el Panel Oceánico
El informe del Ocean Panel sostiene que se puede producir seis veces más alimentos en el océano y que varias formas de acuicultura desempeñarán un papel importante.