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GSI: «Estamos demostrando el desempeño ambiental preferible del salmón de cultivo»

Para impulsar mejoras en toda la industria a través de una mayor transparencia y cooperación, la Iniciativa Global del Salmón (GSI, por sus siglas en inglés) publicó recientemente su tercer informe de sustentabilidad anual, el que destaca que la cuarta parte de los centros de cultivo de los miembros asociados cuenta con la certificación ASC.

Camanchaca prevé repunte de la industria del salmón en 2017

El gerente general de la compañía, Ricardo García, da cuenta de un "mejor ánimo" en el sector, pese a la inestabilidad que ha enfrentado la industria desde el virus ISA y al surgimiento de nuevas dificultades para el negocio. Respecto del reglamento sanitario que comienza a regir en 2017, afirma que limitar la producción era el único camino posible.

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